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松江鲈鱼
2023-06-23
松江鲈鱼:松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜,有被誉为东南
进京乳腐
2023-06-23
进京乳腐:上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的进京乳腐久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以
枫泾丁蹄
2023-06-23
枫泾丁蹄:上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
蟹壳黄
2023-06-23
早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,
酒酿糟肉
2023-06-23
酒酿糟肉:酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如上海的酒酿圆子,浙江宁波的酒酿桂圆烧蛋、酒酿糯米块,江苏苏北地区的酒酿饼等。清乾隆年间,江南的一些官府和富商大户人家,在烹制鱼肉等荤菜时,就用酒酿作为料用于解腥和增加菜肴的香味。四川名
天地宝洞
2023-09-15
1999年作为世界最大的天然储酒库被载入上海大世界吉尼斯纪录大全。郎酒天宝洞地宝洞位于郎酒生产基地卧佛山下,是远在侏罗纪时代形成的天然溶洞
松江史量才故居
2023-03-30
1953年,泗泾被国务院批准为县属建制镇,是上海著名的文化古镇。2005年泗泾镇被上海市郊区历史文化风貌区
陈桂春住宅
2023-03-29
陈桂春住宅又称颍川小筑,是浦东新区地域内一幢富有中西建筑特色的上海近代优秀民居建筑
杜宝君雨花石藏馆
2023-11-22
她的私人雨花石藏馆常年免费对社区中青少年开放,其事迹已列入上海新近出版的《百科全书》。杜宝君老师的雨花石收藏创了五个第一、四个唯一
图说唐陵之唐睿宗李旦桥陵
2023-12-12
桥陵因山而筑,封域20公里,前襟浩泉(明末干涸)之水(明祁光宗《关中陵墓志》,上海图书馆藏清抄本。),神道宽畅,石刻高大,气势雄壮
秋霞圃、古银杏公园、古猗园......嘉定深秋美景大盘点
2023-12-06
秋霞圃、古银杏公园、古猗园......嘉定深秋美景大盘点:秋霞圃、安亭镇古银杏公园、南翔镇古猗园、伏虎村千亩良田......嘉定深秋美景已上线,有采风、秋游计划的小伙伴们不要错过哦~安亭镇古银杏公园去安亭镇邂逅金秋美景,那这株1200岁的上海千年树王,一定不能
今世缘顾祥悦:让难能可贵的“中国缘”成为最具影响力的文化品牌
2023-10-11
今世缘顾祥悦:让难能可贵的中国缘成为最具影响力的文化品牌:在进博会这个高光时刻,在上海这个海纳百川的世界会客厅,作为新华社民族品牌工程成员企业,江苏今世缘酒业股份有限公司总经理顾祥悦走进进博时刻品牌对话访谈间,就缘为核心的品牌竞争力、实现缘品牌的高质量发展等话
【盘州旅游】 乌蒙大草原景区旅游攻略
2023-08-22
【盘州旅游】乌蒙大草原景区旅游攻略:高铁出发:昆明、贵阳、长沙、福州、上海、合肥、郑州、杭州、济南等城市均有直达盘州的高铁(如无直达高铁可转乘贵阳、昆明的高铁即可),到达盘州站后可乘坐高铁大巴(13路)到达红果车站乘坐前往乌蒙大草原的旅游专线车。从贵阳出发1、