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鱼翅煲
2023-06-18
鱼翅煲:鱼翅煲鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划分,天九翅为上等,海虎翅、金钩翅为中等,黄胶翅、牙栋翅、青片翅为一般等级;以部位来划分,背脊翅最好,尾翅次之,胸翅最次。除了用以上两种鉴别方法外,鱼翅的优劣还要看其出产地,以及色泽深浅和片张的大小。鱼翅
秦镇米面皮
2023-12-30
秦镇米面皮:秦镇是长安县的一个镇,离西安很近,秦镇的米面皮也有悠久的历史。秦镇米面皮和汉中米面皮的区别主要在软硬和调料上,尤其是在辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是凉皮调料中最关键的,好吃不好吃最主要取决于辣椒和辣椒油。秦镇的米面皮所以有名,主要是辣椒油的制作
煎灌肠
2023-12-21
煎灌肠:煎灌肠本来是河北南部一带的特色小吃,传播到河南濮阳也非常受欢迎。当地煎灌肠制作工艺非常精细,主要以猪血,猪肠为原料,制作时先在小锅里倒入适量凉水,再倒少许淀粉用筷子搅匀。然后放到火上烧,烧的过程要不停地搅动,待淀粉开始变稠黏在一起时离火。之后就着这锅,
爱热格
2023-06-16
在他离钎鄂尔多斯时,挂在胡子上的奶滴了下来,此地才有独享爱热格的福分。
安仁抖辣子
2023-11-01
但是,如果没有它,我真的活的不快乐!人亦物亦事亦情亦。生活本应是我们要珍惜的经验,而不是要捱过去的日子,好好珍惜身边所有真正关心你的人吧。好了,我们还是来说这道菜吧,不然真的要离题了。安仁抖
清水岩煎饺
2023-09-26
清水岩煎饺:清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。四都镇既有风景秀丽,美丽动人的抱子石、东岭石林,还有深不可测的清水岩溶洞。清水岩溶洞又名神清洞,过去洞口有一处观音寺,寺内香火鼎盛时有僧客几十人。这寺内流传下来的一种煎制素饺很有名
四果汤
2023-09-14
四果汤:四果汤四果汤是漳州一带有名的小吃,其做法如下:原料:空心莲子银耳绿豆薏米啊达籽石花仙草制法:1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离
绍兴三臭
2023-12-19
蒸三臭是将霉苋菜梗、臭豆腐与臭冬瓜一起清蒸,当地人清蒸一下,就用来下饭,吃得有滋有味。在绍兴,无臭不欢,臭豆腐闻名遐迩;霉苋菜梗又称霸臭食界,因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。中文名:
南充松花皮蛋
2023-12-01
蛋体离壳容易肃取,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。近年来,又创一种在蛋层间具有明显的
白虎活络膏
2023-11-23
越南民间祖传秘方并采用麝香,龙脑,曼佗罗,丁香精,桂油精,......32种名贵山药草及高级药料,以最新科学方法,精细提炼及复离过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家卫生部检验发给开业证与风行全国和外销。
岳阳楼饭店
2023-06-20
岳阳楼饭店:岳阳楼饭店建于1946年,40年来由一个小吃铺发展成为具有相当规模的综合性饭店。殊不知,岳阳楼竟是以经营馒头起家的。最近,我与一位老主顾相遇,他又谈了昔日岳阳楼的桃馒头,他还记得岳阳楼当年的桃馒头声振南北,吸引八方来客的情景......与老主顾的邂
鹤峰洋芋粑粑
2023-10-20
鹤峰洋芋粑粑:鹤峰最多滴就是洋芋,人们都喜欢吃这个洋芋,于是土豆系列美食成为土家餐桌上的常客,同时洋芋的吃法也很多,下面介绍一种:这个洋芋粑粑,精选土豆磨制而成,剔除土豆渣,萃取土豆之精华土豆粉,加入鸡蛋等佐料压制,晶莹剔透,劲道十足,韧劲儿十足,香味儿十足。
艾虎
2023-10-05
其皮毛十分珍贵,保暖性能好,有雪离三尺而融化之说。皮为上等制裘原料,毛绒丰足色泽美观,为出口商品,售价与水貂皮相近。野生艾虎外貌与黄鼬、水貂相比,除个体稍小,毛色不同外,其他基本相同。公虎体长约34~43厘米,体重
金太阳杏
2023-08-02
果肉橙黄色,味甜微酸可食率95%,离核。肉质鲜嫩,汁液较多,有香气,可深性固形物13.5%,甜酸爽口,5月下旬
沈丘烧牛肉
2023-07-15
沈丘烧牛肉:沈丘县里烧牛肉,唐朝末年就已有,祖传工艺来烹制,咸香细烂最可口。