搜 索
临海烧饼
2023-09-03
临海烧饼：相传明代，民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时，战斗较紧张，要求当地老百姓准备一些干粮，最好可以串起来，挂在身上，可以边打仗，边吃干粮。后来，军队路过湖头、长潭时，当地的老百姓就想到张家渡街开有糕饼店，于是，就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种
水晶虾仁
2023-06-23
它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明
左权山羊绒
2023-06-14
左权山羊绒：山羊绒属羊毛中的无髓毛，是各类型羊毛中工艺特性最好的一种，具有毡合性强、保温、吸水、手感柔和等特点，是理想的纺织工业原料，其织品具有稳定性好、不起皱、易洗易干等特点。左权是大青山羊主产区，年饲养量在38万只，通过引入绒山羊改良，改良羊已达6万只。左
彤蟹
2023-08-26
彤蟹：连云港海域盛产彤蟹。每年春季，为彤蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥，轻者1斤两只，重者每只1斤有余，油(雄蟹精液)、黄(雌蟹之卵)也最丰满，是吃彤蟹的最佳时期吃彤蟹别有一番乐趣，一盘红彤彤的大蟹，伴着一股醉人的鲜味端上桌来，待剥壳取螯、剔出蟹黄、酷着食醋姜末吃时
余庆红金橘
2023-07-09
红金橘具有皮薄汁多、味甜化渣、食药皆佳、色泽鲜艳、易于保鲜等特点，是家庭食用和馈赠亲友的最佳礼品。红金橘又名红军橘。据《余庆县志》记载，红军长征过余庆时，有百余名受伤、失散红军被地方反动武装俘虏和杀害，其中有1
平果桂圆肉
2023-11-21
平果桂圆肉：平果桂圆肉，色泽黄净发亮，透明感强，肉厚、干爽、糖分充足，泡开呈梅花形。龙眼因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由
炝芹菜
2023-10-08
炝芹菜：炝芹菜：在饭桌上，油腻的鱼肉吃多了，小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中，炝芹菜、炝藕经常见，这两个菜原本也是坊子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单，是炝芹菜的主要特点。
楚雄丝绸
2023-12-17
楚雄丝绸厂的产品有缎、绨、羽纱、素软缎、花线、丝棉被、美丽绸等30多个品种，其中梅花牌白厂丝1981年荣获省优产品称号。红山茶牌软缎被面图案新颖，色泽艳丽，独具风格，1981
类乌齐牦牛肉
2023-07-11
世界牦牛看中国，中国牦牛看西藏，西藏牦牛看类乌齐。类乌齐俗称西藏小瑞士，山清水秀，鸟语花香，泉水潺潺，青草萋萋，类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。由于类乌齐的牧民们从古自今一直沿用了最古老的牦牛放牧办法，
四川锅魁
2023-11-30
八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有
