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透龙山风景区
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虾肉烧卖
2023-09-06
制法:①面粉中分3次加入沸水200克,揉匀揉
透
后,搓成细长圆条,分成40份,待凉撒上干面粉防止粘
菏泽曹县烧饼
2023-12-09
烤成的烧饼表面黄中
透
红,用手揭开,底儿、盖儿、芯儿层层分离,香气扑鼻,吃一口保准外酥里嫩,不硬不粘,老少皆宜。
焦岗湖红心咸鸭蛋
2023-09-12
单体切开蛋白如玉,蛋黄如蟹黄,油渍汪汪欲滴,黄中
透
红,入口清香绵延,具有松、沙、习、嫩、香等特点。
奶油鲫鱼
2023-08-27
奶油鲫鱼:奶油鲫鱼本是民国初年无锡著名的船菜,烧法是将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净,先放入油锅内两面煎
透
,然后再加入鸡汤与冷水一起烧滚,烧成奶白色的汤。奶油鲫鱼味浓而不腻,肉质鲜嫩可口。(无锡)
炖青鳝
2023-10-06
炖青鳝:炖青鳝是将青鳝开膛取内脏后切为段,先将鱼段入油锅炸
透
表面,以防跑油,然后放汤细炖。炖成后,全锅存满浓厚的油脂,闻之清香扑鼻,食之浓香沁脾。
蟹黄灌汤包
2023-06-22
制作过程:1、将面粉加水和匀揉
透
,放置片刻;
宁乡素菜
2023-11-03
豆腐切成六分见方的块,将豆腐放入开水锅中氽烫
透
捞出。再放入小白菜氽一下,捞出
绿豆糍粑
2023-10-13
新出油锅的绿豆糍粑,色泽
透
黄发亮,两边布满油泡,吃时香柔甜美,食后余味无穷,为早点佳品。
黑龙江牛蒡子
2023-08-22
具疏风散热、宣肺
透
疹、消肿解毒之功效。主治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,痈肿疮毒等症。以五常、尚志、阿城为集中栽培区。
兴隆红果
2023-08-07
兴隆县地处燕山山区,长城脚下,这里峰峦起伏,川壑
透
迄,气候温湿,土壤呈酸性,自古以产红果而闻名,据文献记载,兴隆县的红果生产历史悠久,早在明嘉庆
猪肉烧卖
2023-06-23
【制作过程】1、取面粉,用开水烫,揉匀揉
透
,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。2、锅内放油,烧
积壳
2023-10-27
(
龙山
)
菠饺鱼肚
2023-12-05
做法:1、鱼肚下猪油锅炸
透
,用水泡软,去尽油脂;切成3.5厘米见方
桥林汤包
2023-08-27
汤包选料最为讲究,先将猪肤(猪皮)炖成浆糊状,再把鲜肉碾细,配成馅(注意佐料)包好,放人小竹笼里,猛火蒸
透
即成。
葫芦岛对虾
2023-08-17
虾体透明,青中
透
碧,如水晶附体,玲珑剔透。煮熟后通过橙红,如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,营养价值极高。葫芦岛人以盐水清煮和对虾烧韭菜为最佳食法。
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