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透龙山风景区
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条
红烧裙边
2023-08-06
制作时将新鲜鼋裙边改刀切成长方块,用开水氽
透
,捞出;火腿切成长方块,油菜心开水氽
透
。锅内加入鸡汤和裙边,火腿片放在上面,再下入葱、姜等调料,先用大火烧开,然后用小火煨。待裙边烂后
刘庄小枣
2023-09-28
刘庄小枣:主要品种有大铃枣、小铃枣、长红、马牙、木枣等,色泽红中
透
紫、紫中泛红,脆甜爽口。(枣庄)
广元纯黄茶
2023-11-30
广元纯黄茶具有三黄
透
三绿特色:外形金黄
透
绿,光润匀净;汤色鹅黄隐绿,清澈明亮;叶底玉黄含绿,鲜亮舒展。广元纯黄茶获国家地标证明商标。广元是中国最古老的茶区和中国茶叶的发祥地之一,茶文化底蕴深厚。南北兼具的气候资源,
金牌扣肉
2023-10-27
2.将冻好的肉打成连刀薄片,扣入碗中,放入霉干菜蒸
透
。3.蒸
透
的肉放入盘内,淋上芡汁。油菜心插胡萝卜
大足松茗茶
2023-07-06
大足松茗茶:大足松茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古
龙山
生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。重庆大足松茗茶,采自古
龙山
生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。产品型似松针,滋味清爽,香气持久,汤色绿亮,叶底匀嫩。曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。
武威凉粉
2024-01-02
做法很简单,先量好粉面,加冷水拌成稠面糊,锅开后把调好的糊均匀下锅,不停搅动,以免沾锅,煮
透
,倒大盆或平盘晾凉,切条,搁上各种调料即可食用。做得好的凉粉白中
透
冻梨
2023-08-22
冻梨:冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化
透
后捞出可食,化
透
的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意。冻梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉,洗净之
九黄饼
2023-12-02
九黄饼:九黄饼是荆州传统特色美味糕点,至今已有千多年历史,相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来,唐李白游荆州
龙山
(八岭山)留下九日
龙山
饮,黄花笑逐臣的著名诗句,糕饼自此名九黄饼,经历代不断改进配方和制作工艺,成为饮誉中外的名点。九黄饼选料讲究,制作精细,皮
片片鱼
2023-10-27
片片鱼:片片鱼的做法并不是起于保靖,在人们的印像中
龙山
与重庆的片片鱼似乎更有名气些,然保靖片片鱼在以
龙山
片片鱼做法为基础,再加上本地人喜好的口味,改良加工成独特的口味,绝对值得一试。小小一铁锅(用铁锅煮出的鱼味更香浓)里面盛满了薄鱼片,鱼肉鲜嫩滑口,上面浇上浓
烧野鸽
2023-06-19
烧野鸽:烧野鸽香气四溢,令人垂涎欲滴的特色烧鸽子出炉了,吃上一口,肉质瘦而不柴,骨里
透
香,鲜嫩爽口,令您口齿生香,回味无穷,百吃不厌。
雪花羊肉
2023-07-31
再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸,入小笼屉蒸
透
后撒上了百合粉,复杂的工序至此还远未结束,将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸
透
的羊肉块上才
刀切糍
2023-11-16
刀切糍:刀切糍用搓
透
的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。
南昌炒粉
2023-09-27
南昌炒粉:南昌炒米粉是南昌很出名的一道美食,所用米粉为机制干粉,煮
透
后在佐你各式荤素菜用急火爆炒而成,味道独特爽口。
热晶糕
2024-01-04
热晶糕:热晶糕将糯米用水烫
透
,捞人软布或棕叶上,铺3层米、两层枣,然后包紧用绳捆扎入锅,加水煮熟,冷却后切块撒白砂糖。
木王砧板肉
2023-12-25
该肉色泽透亮鲜艳,黄中
透
红,肥而不腻,瘦而不柴,色香味形俱佳。
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