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通江千佛岩石窟
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条
香菇炖腊肉
2023-11-29
香菇炖腊肉:香菇炖腊肉是以巴中特有的腊肉和
通江
香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成。巴中人在每年小寒过后,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏。这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青
岩
卤猪蹄,是青
岩
古镇一道特色小吃,也是贵阳的传统名吃。据说,清末青
岩
人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青
岩
人又称卤猪脚为状元蹄。青
岩
卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
卵石雕
2024-01-04
卵石雕:兰州卵石雕是选用经过黄河水
千
万年冲刷磨砺而成的卵石,依照其自然形态和花纹,用琢玉的方法精制的工艺美术品,由甘肃工艺美术厂的玉雕师芩新伟于1974年首创,深受广大群众青睐。兰州卵石雕是选用经过黄河水
千
万年冲刷磨砺而成的卵石,依照其自然形态和花纹,用琢玉的
楠竹竹雕
2023-09-23
楠竹竹雕:包括神
佛
人物、文房四宝、方竹手仗、刻花竹筷等。(井冈山)
银杏核
2023-08-25
树异名:灵眼(《太仓州志》)、
佛
指甲(《浙江通志》),
佛
指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集
碑帖
2023-10-02
泰安生产历代名人手工字画碑帖、法帖
千
余种,拓捶精细,装裱古雅,畅销国内外(泰安)
石浦羊肉
2023-06-25
石浦羊肉:石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市
千
灯镇的特色美食。
千
灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质,在昆山、上海周边积累了一定声誉,吸引了众多食客前来品尝。石浦羊肉具有悠久的历史,且深受美食爱好者的追捧,与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。近年来,石浦羊肉凭借独
烘肘
2023-11-28
烘肘:烘肘清康熙年间,自流井盐业兴饮食兴,沱江水码头富顺县牛
佛
镇的厨师吸取传统烘肘长处,试制成功独具特色的牛
佛
碗碗烘肘。碗碗烘肘造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食之火巴而不烂,肥而不腻。
松江四鳃鲈
2023-06-23
松江四鳃鲈:松江四鳃鲈西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻
千
丝缕。南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江里的鲈鱼。松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼肉质细肥嫩,洁白如雪,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦。
千
多年来,有许多文人骚客颂扬过它。晋朝文学家张
仙桃墨鱼子
2023-10-01
主要原料有墨鱼子400克、肥城
佛
桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南酒、味精、食盐、香油、生粉、葱、姜、蒜。制作时将墨鱼子制成夹刀片,
佛
桃去皮,切成梭
福塘大棚哈密瓜
2023-07-23
福塘大棚哈密瓜:福塘村位于海南省乐东县
佛
罗镇西南端,总人口1701人。当地农民发挥冬季温室的优势,引进大棚种植技术,建立起哈密瓜生产示范基地,发展哈密瓜产业,被誉为海南哈密瓜之乡。2004年,
佛
罗镇福塘村建立了首个大棚哈密瓜基地,并采用了无土栽培技术。截止20
豆皮卷圈
2023-06-11
豆皮卷圈:豆皮卷圈以豆腐皮作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香
千
、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。
龙头拐杖
2023-09-11
杖头刻有龙头,寿星或各种
佛
。
肉桂茶
2023-09-18
肉桂茶:是武夷岩茶的后起之秀,产于慧苑
岩
,它加工精巧,滋味鲜滑甘润,有
岩
骨花香之胜,已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。
惠州炒螺
2023-11-13
一天,东坡好友
佛
印和尚,寻得几斤田螺,生发雅兴,欲与东坡共享。不巧,坡公不在寓中。丫环问及
佛
印何事,那和尚伸手拍丫环臀部,又亲她小嘴,然后笑着走了。东坡归来,听完丫环投诉,哈哈大笑,说:好!好!今晚有螺
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