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苏绘手工织布
2024-01-14
苏绘手工织布：随着人们生活质量的不断提高，对于日用品的要求也越来越高。陕西特产苏绘手工织布老粗布家纺越来越受到群众的喜爱，虽然市面上的家纺以纯棉居多，但相比较纯棉家纺，老粗布家纺更实用。那么老粗布家纺和纯棉家纺到底有什么区别呢？1、老粗布家纺的材质也是纯棉的！
墨西哥玉米宴
2024-01-13
墨西哥玉米宴：墨西哥玉米宴墨西哥人以玉米为主食，托尔蒂亚是墨西哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。达科是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷;最高档的达科以蝗虫做馅。达玛雷斯是玉米叶包裹的玉米粽子
库车杏
2024-01-05
库车杏：库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，颜色也分红、白、黄等，千姿百态，琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳，果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，美味独特的库车包仁杏干就是用这种白杏加工的。加工工艺也别
艾德莱斯绸
2024-01-05
艾德莱斯绸：艾德莱斯绸是维吾尔族妇女十分喜爱的丝绸料。它是使用蚕丝，采用古老的扎经染法工艺，按照图案的要求进行染色，其工序是非常细致而繁琐的。喀什的艾德斯绸，以色彩有绚丽、鲜艳著称，用色反差大，对比强烈。它的色彩常用翠绿、宝蓝、黄、青、桃红、紫红、桔、金黄、艳
临渭冬枣
2023-12-27
临渭冬枣：临渭冬枣冬枣又名冻枣、苹果枣、冰糖枣，是枣的晚熟鲜食优良品系，是我国的独有珍稀果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰富的营养、极佳的品质和美丽的外观而驰名中外。享有南荔枝，北冬枣的盛名。一般单果重2550克左右，状如苹果，有小苹果之称。果皮赭红光亮、皮
朝天锅
2023-12-09
朝天锅：朝天锅是潍坊最为著名的特色名菜，属于鲁菜系，它的特色是以烙饼卷肉，吃的时候不用锅。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。它主要是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，其中猪肠不要断的，并且要翻过来清洗。朝天锅的肉肥而不腻，汤清
花溪牛肉粉
2023-12-05
花溪牛肉粉：花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，
嵊州炒麻糍
2023-12-04
嵊州炒麻糍：嵊州炒年糕俗称嵊州炒麻糍，是浙江嵊州民间流传已久的地方传统名吃。嵊州炒年糕很具特色，纯晚米制成的年糕丝丝韧滑，细味甜糯，配以新鲜的蔬菜、鲜嫩的豆腐、入味的咸菜，将汤汁调得微稠美味；撒上金黄的鸡蛋丝，增香添色。一碗炒年糕荤素搭配，虚实有致，色彩诱人，
蚝油叉烧包
2023-11-19
蚝油叉烧包：是柳州大中型茶楼四季必备的品种，又是茶点中的名点，它采用传统的发酵方法，传统的手工制作，其造型似雀笼形为佳，要求包皮雪白，包馅香滑有汁。牛肉烧卖楼的镇山宝，检验茶楼的茶点是否过硬，内行人一着牛肉烧卖便知道，牛肉烧卖用料讲究，且有专人负责制作。该点以
南雄酿豆腐
2023-11-15
南雄酿豆腐：酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同，东江酿豆腐用的是水豆腐和油豆腐，酿入的馅料以肉为主，而南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿，馅料则丰富多样。其做法就是用新鲜的芋头、香脆的小虾米，还有腊肉碎、蘑菇、香菜等等材料剁碎拌匀，有些
赤坎鸭粥
2023-11-07
赤坎鸭粥：赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名，也是最受人们欢迎的。目前开平市内拥有多家专营鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，这里的粥店有的面积非常大，生意尤其兴隆，由此也可看出鲫鱼粥在开平的受欢迎程度
鱼仔粥
2023-11-07
鱼仔粥：鱼仔粥远离大都市的恩平，有着原汁原味的家乡美食，鱼仔生于恩平深山的山涧小溪，与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长，山溪水长大的鱼仔十分鲜甜，油炸后配以白粥白饭，味道一流。恩平人吃粥，似乎并不愿意往粥里加入肉、鱼之类的东西，更喜欢吃那种纯粹用大米煮出
汪集鸡汤
2023-10-26
汪集鸡汤：汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇，但从这里出来的鸡汤，使得汪集在江城闻名遐迩。汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。汪集汤食协会有关人士称，汪集鸡汤的味道之所以特别，因为用的是汪集鸡、汪集水。汪集鸡是当地的土鸡；汪集水取自18米深井，带有天然的甜
淮南豆腐宴
2023-09-12
地处皖北的淮南市，历来就以盛产一黑一白而著称，黑指的是煤炭，白当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。淮南豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成，使得淮南豆腐不仅口感细
绍兴醉鸡
2023-09-04
绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜，浓郁的酒香，有滋养肝肾、补益气血等功效，是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主，很符合营养学上少油的烹调原则，若鸡肉能先去皮再烹煮，油脂会更少，而当归、枸杞等也具有中医学上的保健功效。绍兴醉鸡的做法非常简单，只要按照菜谱