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那木如
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2768
条
锅贴桂鱼
2023-06-22
如
块型上,各帮以大鱼片贴大肥膘片与咸菜叶;而淮扬制法一片一块,刀工整齐划一,保持嫩度。口味上,各帮都采用咸鲜味,而淮扬制法则加葱椒,烹香醋,以去油除腥,增加香味,得到中外宾客的欢迎。60年代,周
一捏酥
2023-06-22
产品外型如一手所捏,指纹清晰,完整,不松散,入口松如雪絮,酥
如
霜花,油而不腻,甜而适口,营养丰富,特别适宜儿童及老年人食用。原料配方:
甜菇茑
2023-06-21
株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,
如
樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,
广灵大号
2023-06-15
广灵大号:广灵大号是广灵独有的一种器乐,号筒
如
倒扣的瓮一般,当地人也称这种号为大瓮号。传统的大号是铜质的,重约4公斤,平时号管套在号颈内,演奏时将号管拉到号颈处,号长有60厘米。这种大号属于单音号,只能发出一上一下两个音,不能吹奏曲牌,但是因为声音低沉独特,余
阳高油炸糕
2023-06-14
油糕的形状挺多,有的圆
如
棋子,有的长似弯月,有的捏成三角形,有的夹紧后两
曲周煎饼汤
2023-06-12
煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成,薄
如
蝉翼,和汤而食;其汤以独特的老汤秘方加以胡椒粉等调料调制,集香辣于一体,与薄脆煎饼相配甚是美味,再
扒糕
2023-06-09
扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨,
如
烧饼大,蒸熟
糖鼓盖
2023-06-09
糖鼓盖:原料面粉糖桂花红糖小苏打糖鼓盖鼓起
如
盖而得名,肉质柔软,表皮焦脆,味道香甜可口,热食最佳。制作方法将面粉掺入小苏打,用温水和成面团,盖上湿布,饧15分钟,然后把少许面粉与红糖、糖桂花一起拌成馅;将饧好的面团搓成圆条,摘剂,按成直径二寸半的圆皮放上红糖馅
卫香附
2024-01-08
如
不经火燎,晒至七八成干,以石碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑
和田美玉
2024-01-05
质地细腻,色
如
羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
龙庆鸡棕
2023-12-20
也有古人说鸡棕成熟后披纷纷
如
鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故
麦溪鲩
2023-12-11
更奇者,麦溪鲩无特殊种苗,普通鲩鱼种放到麦溪、麦塘,养足岁月就可以转变成麦溪鲩;
如
把麦溪鲤放到别的鱼塘,它们便退化为普通鲩
鸡蛋仔
2023-12-04
鸡蛋仔除了奶油原味,也有多种新口味,
如
巧克力、草莓、椰丝等,口味跟颜色都千变万化。鸡
赤岸豆皮素包
2023-12-03
豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味,
如
萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。把铁锅加热到一定高温时,现包、现烤、现吃,讲求新鲜,其香、软、清爽之口感,深受食客们喜爱。中文名:赤岸豆皮
合江真龙柚
2023-12-03
以其皮薄实心大,瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹
如
浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜似冰糖,清色甘醇味悠长的品质,可谓集众柚之长,独具一格,素有天然罐头之美称。西充县古称充国,境内果树栽
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