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邱坑摩崖石刻
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183
条
大叶乌龙(茶叶)
2023-09-20
大叶乌龙(茶叶):大叶乌龙,又称大叶乌,原产安溪长
坑
珊屏。相传清雍正九年(1731年),安溪长坑人苏龙栽于建宁府(今南平市)。民国年间,为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多,有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前,在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌
扬州八刻
2023-08-28
扬州八刻:扬州八刻久负盛名的扬州木刻、竹刻、
石刻
、砖刻、瓷刻、牙刻和刻纸、刻漆,统称扬州八刻。扬州八刻之中,尤以牙刻、竹刻闻名遐迩。牙刻、竹刻有深刻和浅刻之分。扬州艺人以微刻、浅刻见长。浅刻的特点是技艺精细,虽在牙、竹上作书绘画,仿如用纸、绢一般,横竖撇捺,擦
架子肉
2023-12-14
架子肉:架子肉是新疆南部的一道特色菜,架子肉的做法简单,是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,将肉分为若干块,洗净后用面粉鸡蛋包裹起来,并放洋葱、胡椒等佐料,然后放入密封的馕
坑
中烘烤。架子肉鲜嫩而可口,是待客的上品。到过达瓦昆的人,难忘架子肉的香嫩,每年很多人慕名来就
萝岗甜橙
2023-11-19
据史料记载,萝岗地区早在明清时期就开始种植甜橙,据《番禺县志·同治卷》记载:番禺鹿步都自小
坑
、火村至萝岗,三四十里,多以花果为业,每亩一田,种柑桔四、五十株,粪以服土,沟水周之,
增江靓河鲜
2023-11-18
比较有名的鱼有鲩鱼、鲫鱼、山
坑
鱼以及增江河内的杂鱼。增江河虾只有小指头大小,但放入口中觉得清甜无比。坚鱼爽脆鲜美,律追肉实爽甜,都是河鲜极品。
清远乌鬃鹅
2023-11-16
此外,清远的笔架茶、蒲
坑
茶、源潭红烟等都是当地出名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中,驰名省港。清远乌鬃鹅,又称黑棕鹅,因该品种从
樟溪龙眼
2023-11-11
尤其是刘厝埔、龙光、锡
坑
、烈火、新民等管理区,更是产丰质优,品味独特。主要分水蜜和沙蜜两大类;水蜜型龙眼特
中条山木耳
2023-08-07
人工木耳是在木材上捣
坑
,放入木耳
高潭灰水粽
2023-07-20
该镇有一个远近闻名的粽子村——黄洲村黄
坑
村民小组,该村以生产灰水粽出名,至今已有100多年的历史。灰水粽的制作手法可以回溯到清朝年间,至今已有100多年的历史,制作用的粽叶、
名口红糖
2023-07-02
名口红糖:名口红糖,主要出产于名口镇上四村、流芳村及兰
坑
村等地。生产加工红糖原料是茅蔗(糖蔗)。该品种最适宜在肥沃的沙质土壤耕种,且产量高、品质好、效益佳(一般亩产糖量在900市斤左右)。由于当地拥有大面积分布在乐安河两岸疏松肥沃的沙质土地,故当地农户具有常年
白菜干
2024-01-15
现今南村、
坑
头、蔡边以及邻近石基、大小龙一带的村仍保留加工
遵义朝天椒
2023-12-13
遵义朝天椒:地域范围贵州省遵义县的南白镇、龙
坑
镇、三岔镇、苟江镇、三合镇、乌江镇、虾子镇、三渡镇、新舟镇、永乐镇、龙坪镇、喇叭镇、团溪镇、铁厂镇、西坪镇、尚嵇镇、茂栗镇、新民镇、鸭溪镇、石板镇、乐山镇、枫香镇、泮水镇、马蹄镇、沙湾镇、松林镇、毛石镇、山盆镇、芝
乾务白鸽鱼
2023-11-09
乾务白鸽鱼:斗门水乡咸淡水相交,潮涨潮退,冲积了斗门乾务的每条
坑
沟水洼,孕育了许多有名的海产品,白鸽鱼就是其中较有名气的一种。传统的做法沙锅焗白鸽鱼,烧热沙锅,落重油,爆香姜、葱等垫底,再铺上调好味的白鸽鱼,乾焗至熟。清明时节乾务白鸽鱼肥美肉嫩,是吃白鸽鱼的季
天山清水绿
2023-09-18
产于西乡天山岗下、章后乡的中天山、铁坪
坑
及际头乡的梨坪村。成品香气芬芳,近似珠兰花的鲜爽气味;滋味浓厚,回甘犹如新鲜橄榄;汤色碧绿,清澈鲜亮,与匀嫩鲜翠的叶底相辉映;叶肉肥厚,持久耐泡,冲
土锅山药
2023-07-28
先选一个避风且干燥的低凹处或田埂上挖一个大小合适的土锅(即小
坑
),然后用鸡蛋大小的沙土块在锅沿周围逐层垒建空心的窑。待窑
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