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都爹利街
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条
武冈卤菜拼盘
2023-07-18
武冈卤菜拼盘:武冈为中国卤
都
,其药卤工艺全国独有。武冈卤菜品种繁多。民间会根据喜好选不同品种切片拼盘,卤香四溢,回味无穷。信息来源:武冈政府网
张包子
2023-12-01
张包子:张包子:制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上
都
独具特色。特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多。地址:蓬溪县赤城镇西街电话:13982517829信息来源:蓬溪县人民政府网
白蒿豆腐
2023-10-25
白蒿豆腐:白蒿豆腐:把黄豆磨成豆浆,掺入少量鲜嫩白蒿,煮熟压干、成块,在保康农村逢年过节
都
要做一点白蒿豆腐,不仅味道淳正,而且最能增加食欲。
鸡汤馄饨
2023-10-11
鸡汤馄饨:特点:口味鲜而不腻,味道纯正价格:4—6元左右大厨推荐:加入香菜后口感更佳菜馆搜罗:
都
满意特色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等美味指数:★★★★☆
营山油腐
2023-11-30
清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城文星
街
继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而
三驱田凉粉
2023-11-27
三驱田凉粉:大足县三驱镇河
街
居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万碗左右,广州、泸州、成都、
小吃口味虾
2023-10-29
小吃口味虾:小吃口味虾据考证,口味虾自90年出现在湖南长沙南门口,为一孔姓家庭首推,后流派众多,又出现教育
街
派和南门口派,做法也分几种,发展到今天,现在以辣味为主流。虾,湖南人喜欢叫它为龙虾,其实,不是,哪里有这么多的龙虾吃呀,何况,龙虾在海洋中才有,而这虾子
谢河辣椒
2023-10-21
谢河辣椒:谢河辣椒主要产于淋山河的赵方园新屋湾和刘家
街
一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚子少。株高7080厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克,肉厚4.7毫米,10多个到20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植
方城烧麦
2023-10-14
方城烧麦:清光绪年间,方城县城内开化寺
街
马玉亮(回族),始创烧麦。最初不叫烧麦叫撮子包,因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗,随改名为烧麦。烧麦是方城著名民间风味小吃,盛誉百年。每年只做两笼,每笼400个左右。烧麦上市,即抢购一空。故此名传四方。方城烧麦的做法:
荣成西洋参
2023-10-09
目前西洋参种植已经发展到上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、崂山等镇(
街
)的100多个村,种植农户上千户,种植面积万余亩,全市种植户年创收约2
临海烧饼
2023-09-03
后来,军队路过湖头、长潭时,当地的老百姓就想到张家渡
街
开有糕饼店,于是,就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种
全州豆豉
2023-07-23
据传,最早制作出豆豉的,是唐中叶全州镇建设
街
小南门一个专做豆子生意的老板(姓甚名谁已无法考证);有一天,老板收进店的百余斤豆子因未干透晒在外边,突降大雨,豆子来不及捡回来,全部淋湿
方块酥
2023-07-13
早期的方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心;源起於嘉义的民国路,这条街上最多的就是面食与馒头,也被称为「面食
街
」。名产老店在嘉义本地较著名的店有:恩典:
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤:玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路,连然
街
280号)有包间20多个,桌子30余张,能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
福鼎牛肉丸
2023-06-29
早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨
街
串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。福鼎牛肉丸神似而
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