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满妹猪脚
2024-01-09
满妹猪脚：平交道旁的小店像个家庭伙食堂，身为客家人，满婆婆做出来的卤味颇有客家菜咸、香、油的特色，其中招牌的卤猪脚系先炸后卤，皮滑肉嫩；而卤结肠则是一串肠结，乃为在炖卤过程保持肠中津液。可口的卤味配上白饭，可让人不知不觉添上好几碗。(花莲县),满妹猪脚,满妹猪
酸汤面
2023-12-31
酸汤面：亦称细长面。酸汤面是灵台传统的地方名优面食，也是招待亲朋客人的上等饭，酸汤面的特点是薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。人们总结细长面下在锅里莲花转，捞在碗里一根线。它柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，独具一格。
漳州南靖县8大推荐美食，美食总让人感觉愉悦
2023-08-31
漳州南靖县8大推荐美食，美食总让人感觉愉悦：南靖县，隶属于福建省漳州市，地处福建东南部，漳州西北处，九龙江西溪上游，下面小编给大家分享一下到了南靖县要尝一下的8道美食。1、南靖鸭面鸭面是漳州的传统小吃，在南靖县你可以在大街上小巷中寻找到各色鸭面店，有大有小，但
习水美景将会让你魂牵梦绕
2023-09-16
习水美景将会让你魂牵梦绕：习水县成功举办首届旅游产业发展大会为切实提高旅游品牌效应，努力打造旅游精品路线，强化内外宣传力度，进一步提升习水旅游对内外的影响力和知名度。5月11日，习水县顺利举办了县第一届旅游产业发展大会。中共习水县委书记周舟作重要讲话，会议由中
酸饭
2023-06-16
酸饭：酸饭您如有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客，无论什么时候都会吃到用糜米制作的酸饭。还会看到家家户户的锅台上放着一个、甚至两个酸罐。只要在那里住上几天，人们就会发现，酸饭还有好几种呢。早晨吃酸粥，中午吃酸捞饭或酸焖饭，晚上吃酸稀饭或酸拌汤。不过，农
芙蓉街的人气小店，冬天里的“热能量”，让众多食客挂念的美食！
2023-08-24
芙蓉街的人气小店，冬天里的热能量，让众多食客挂念的美食！：芙蓉街里的人气店，可要一碗鸭血粉丝汤，再配上几个烧卖，冬季里尤其很温暖；但粉丝汤量一般。鸡汁灌汤包也是让众多食客挂念的美食，皮薄汤足，鸡汁独特，最开始可能吃不惯，但久了还是挺够味的。必须赞一下这家店，点
崖城酸粉
2023-12-02
崖城酸粉：崖城酸粉也叫猪肠馍，是三亚崖州一道传统的名吃。细嫩的粉条配上花生、虾米、腌制好的白花菜，香油、葱花，再浇上特制的酸豆汁，这样一碗料足的酸粉，不由得让人垂涎欲滴。崖州酸粉中的酸味是来自用黑糖和酸豆熬制而成的酸豆汁，以及腌制过的白花菜混合而成的天然酸味，
东里猪脚饭
2023-11-10
东里猪脚饭：东里猪脚饭猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品半碗叠，顾名思义，半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里传统卤水手艺卤制的猪脚供顾客食用。东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。东里的猪脚饭至上世纪80年代初才走上规模
河曲酸捞饭
2023-12-12
河曲酸捞饭：河曲人发现泡酸了的糜米饭有清热解渴的功用，于是用心制成酸汤将米放入，在l5摄氏度以上浸泡4至8小时后澄出糜米即可做成酸粥，河曲人将这种粥称之为酸稀粥。在酸汤中煮至八成熟捞出后上笼蒸熟的米饭，称为酸捞饭或糜糜饭。久而久之，河曲人家家户户锅台上都有了一
宁波市宁海县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
2023-08-26
宁波市宁海县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝：#一起分享美食#宁海县，浙江省宁波市下辖县，位于长江三角洲南翼，北连奉化县，东北濒象山港，东接象山县，东南临三门湾，南壤三门县，西与天台、新昌为界，下面小编给大家分享一下到了宁海县要品尝一下的6道地方美食。1
河北张家口必吃的五大美食，你吃过几种？
2023-08-14
河北张家口必吃的五大美食，你吃过几种？：张家口市地处京晋冀蒙交界处，距北京约180公里，这里地势险要，有塞外山城之称。这里有青山绿水，也有大漠孤烟，走进张家口，感受这份苍劲，感觉张家口人独特的美食。柴沟煲熏肉一道特色名吃，用柏木熏制而成，色泽鲜艳，肥而不腻，肉
腊猪脚火锅
2023-12-13
腊猪脚火锅：赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法，用炖腊脚与笋子炖来，配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。用料腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。制作方法1