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条
竹筒烧肉
2023-12-15
其作法是:将肉洗净剁细,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀,然后放进预先准备的一节竹筒
里
,用芭蕉叶塞住筒口,放到火炭
里
烧熟即可食用,味道鲜美,清香适宜。(西双版纳)
津味油条
2023-06-10
油条不仅做得小巧精致,而且妙处在油条的肚子
里
,新鲜的墨鱼打成胶藏在油条肚子
里
,撒上芝麻一炸,外焦里嫩,咸鲜适口。
米子
2023-12-14
米子:米子:又名炒米,把糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕
里
冷却,用磨子推,把颗粒压扁,晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒
里
,用小碗装茶盆递,是土家人献给客人的第一杯磅嘴茶。
捞虾饼
2023-09-13
捞虾饼:小虾和稀面、调味放到热油
里
炸的圆饼,味道很鲜,不错。
涝河桥牛肉
2023-07-30
涝河桥牛肉:涝河桥牛肉(清真)地域范围涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区上
桥
镇、郭家
桥
乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经106°6′106°22′,北纬37°30′38°08′,地势海拔在1126米1127米之间,境内地形以平原为主。西
大团水蜜桃
2023-06-22
大团水蜜桃:赵
桥
村位于浦东新区东南部,近年来,该村积极调整农业产业结构,因地制宜发展水蜜桃产业,全村桃树种植面积达2160亩,水蜜桃产值占全村经济作物产值的97%以上,是远近闻名的桃园村。在水蜜桃生产中,赵
桥
村坚持全部施用有机肥料,果颗套袋喷药。2009年,赵
肉丝面
2023-08-27
肉丝面:肉丝面:
桥
林马家和师傅,自小拜过名师,学得烹饪好手艺。他的绝招是肉丝煮面。面条熟透,肉丝鲜嫩,配上开洋,再加蟹黄,真是鲜上加鲜。配料、火侯,这是他手艺高超的决窍。凡是来
桥
林的人,总爱到此吃上一碗肉丝煮面,才算开心。
寿光蚂蚬
2023-10-09
寿光蚂蚬:地域范围:主要分布在营
里
镇老河口沿海一带.寿光蚂蚬(maxian)山东地区统称蛤蜊(gala)、寿光一带俗称花蛤,主要分布在山东省寿光市行政区内的营
里
镇老河口沿海一带,地理坐标为东经119°00′00″~119°05′00″,北纬37°16′00″~
薯粉粿
2023-12-12
薯粉粿:薯粉粿,是广东省汕尾地区的传统特色小吃之一,食材非常多,吃的时候,可以用油煎,食之外酥
里
嫩,香郁适口。中文名:薯粉粿外文名:SweetpotatostarchKueh主要食材:上雪粉,绿豆,猪肉,蒜头,虾肉,韭菜,菜脯分类:点心,饺子口味:外酥
里
嫩,香
农家香芋
2023-08-30
农家香芋:主料:江山香芋特色:五彩闪亮外脆
里
嫩清香爽口品质独特
新安县牛心柿子
2023-10-18
新安县牛心柿子:洛阳新安县石井乡峪
里
盛产牛心柿子,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪
里
牛心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万
粉干
2023-08-30
粉干:双
桥
粉干历史悠久,在衢县一直颇有盛名。近年来,双
桥
乡紧紧抓住粉干生产的优势,把粉干当作一个产业来抓,带动了全乡经济发展,增加了农收入。首先组建了农业龙头企业——虹康农产品有限公司。由公司实行统一进口原料、包装设计、市场营销等环节。其次兴建农产品加工园区投
吴忠牛乳
2023-07-30
吴忠牛乳:吴忠牛乳地域范围吴忠牛乳的产地是吴忠市区上
桥
镇、东塔乡、古城镇、金银滩镇、郭家
桥
乡、板桥乡、马莲渠乡、高闸镇、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等11个乡镇。地理坐标东经106°06′106°22′,北纬37°30′38°08′,地势海拔在1126米11
浚县豆腐皮
2023-10-12
浚县豆腐皮:王
桥
村位于浚县城西北1公里处,该村素有豆腐故乡之称,可考历史近300年。王
桥
豆腐加工考究,制作精细,质白细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炒不碎,油炸后松软,该村300户,有280户加工豆腐及豆制品,年产约400万斤,豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品
水粿
2023-11-11
做法是先将米研磨,再将米浆倒入摆好的小碗杯
里
,然後再放到锅炉上猛火蒸熟,熟之后待冷却,取出蒸熟的米浆就会呈碗状。再蒸热,一个一个摆好放在盘子
里
,然后放上菜脯粒,浇上甜酱,就可以吃啦。
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