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里耶秦简博物馆
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2082
条
东海炭鹅
2023-11-05
趁着这次去东
简
镇龙腾村采访东海奇特的庙会——拜坡时,刘老、马哥、波哥、老驴(我)这一众饕餮之徒,在东海龙王的英明指引下,飞车直扑东海岛北坡烧鹅饭店。湛江市区有不少烧鹅烧鸭档,按说吃这玩意无需跑
襄阳腊肉
2023-07-17
腊肉的制作既
简
亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
柘荣红糟泥鳅面
2023-06-29
红糟泥鳅面,选材可去繁就
简
,亦可十分考究。泥鳅选取田边稀泥中为佳
熏肉饼
2023-06-19
熏肉饼:熏肉饼在东北风情点心中是大名鼎鼎的,一切为二的大饼,厚薄均匀,纫度脆度适中,选用味美可口的熏肉夹裹在大饼中间,象啃汉堡包那样一口咬将下去,哎——肉的香、饼的纫、大葱的生猛、酱料的插科打诨,配合的完美无缺,令你的舌头感觉好象打了个蝴蝶结般不愿意放弃与这
简
东岸豆饼角
2023-11-04
离东岸墟约五、六公里的大
简
村委会一带出产的豆饼角最著名。村里有做豆饼几十年的黄天禄,据黄天禄说,他跟随父亲
南河腊肉
2023-10-25
腊肉的制作既
简
亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
南河土特产——腊肉
2023-10-25
腊肉的制作既
简
亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕
淄砚
2023-10-05
宋苏易
简
《文房四谱、砚谱》录有淄砚,米芾《砚史》对淄砚作专章介绍。汉代的一方淄砚为故宫博物馆藏品。宋代名家苏东坡、唐彦猷称淄石号韫玉,用韫玉精制而
巍山兰花
2023-12-22
巍山兰花:春天,太阳
里
映着跃跃欲试的嫩绿,洗去冬日
里
的深沉。一切都在绚丽
里
醒来,兰花在古朴幽静的宅院里悄悄开放。漫步古城,兰香随身弥散,人不觉的就在古韵幽兰
里
沉浸。欣喜地发觉,尽然有与兰花如此神似的地方。巍山是滇兰的主产地之一。由于气候温和,全年雨量适中,日照
石咀山迎春壶
2024-01-10
,石咀山迎春壶,石咀山迎春壶
简
酸菜猪肉炖粉条
2023-08-20
本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起
简
拨面条
2023-06-15
简
单说就是用当地人发明的一种叫拨面刀即把儿刀的工具,将和好的荞麦面拨成横截面为扇形长二十公分左右的面条,清水煮后浇入当地人特制的鲁子,即调料就好了,鲁子可选用蔬菜、豆腐、肉丁等食材。此面软硬适度,筋力十足,味道鲜美
炸千子
2024-01-12
,炸千子,炸千子
简
手抓羊肉
2023-11-30
手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北地区少数民族喜爱的传统美食小吃,有近千年的历史,原以手抓食用而得名,广泛流传于宁夏、甘肃等地,而手抓羊肉在宁夏
简
称手抓,由于宁夏羊肉味鲜、肉嫩、不膻,因此宁夏的手抓羊肉选用散养滩羊,连肉带骨一起啃,非常过瘾。宁夏手抓羊肉在宁夏区内各
丹寨糍粑
2023-12-13
丹寨糍粑:糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了,在市场
里
就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。糍粑的制作过程如下:将糯米用清水泡在桶
里
,等完全泡涨了,就装到专用的蒸饭器具——甑
里
去蒸熟,再迅速放在石舀
里
舂至绵软
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