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重庆丁房双阙
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堠西瓜
2023-10-07
双
堠西瓜:
双
堠西瓜所产西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄,口味清爽是消暑佳品,其代表产品有,金钟冠龙、西农5号等,近向年不断有新品推出。因其独特的地质土壤造就
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堠西瓜的美名,
双
堠西瓜在整个临沂地区有盛名,即使在省内也有一定的影响力。
双
堠西瓜产自山东沂南县
双
堠镇地处205国
重庆
油茶
2023-07-05
重庆
油茶:
重庆
的小吃,包括酸辣粉,豆腐脑,麻辣小面,火锅,还有
重庆
人最喜欢的早餐,油茶。
重庆
的油茶,和北京和西藏以及一些少数民族地区的油茶不一样,是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的,辅以猪油,盐,味精,花椒粉,胡椒粉,油辣子海椒,葱花,油炸黄豆,和香菜,热热
双
味蝤蛑
2023-09-02
双
味蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。
双
味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜
双
味,风味独特(温州)
重庆
麻辣烫
2023-11-26
重庆
麻辣烫:
重庆
麻辣烫:口味以
重庆
梁平麻辣烫的做法为代表,
重庆
口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁,主要代表是华飞四季旺麻辣烫。由于主要在城市中作为快餐小吃,麻辣烫配方的口味接近于普通大众。主要吃法:麻辣烫的吃法不
双
冬槟榔
2023-07-13
双
冬槟榔:
双
冬为国内知名的槟榔王国所在,放眼尽是槟榔树与荖叶田,以及夹道的
双
冬槟榔亭街景,让人印象深刻。由于地理条件上的优越,在
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冬出产的槟榔特别的爽口,再加上本地独特的配方及自产的老叶,使得口感独特,享誉全台湾。
重庆
烤鱼
2023-12-19
重庆
烤鱼:
重庆
烤鱼,是一种发源于
重庆
万州的
重庆
特色传统名菜,属于渝派川菜系,又叫万州烤鱼,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中
重庆
黑山羊
2024-01-14
重庆
黑山羊:
重庆
黑山羊,是典型的肉、皮兼用型地方良种,以全身被毛黑色富有光泽而著称。
重庆
黑山羊全身被毛黑色,富有光泽。成年公羊被毛较粗长,母羊被毛较细短,30%~40%的
重庆
黑山羊被毛内层有细而短的绒毛。一般春季换毛,换毛时部分毛尖发叉、呈棕色,少数羊脊毛棕色
双
华板栗
2023-11-12
双
华板栗:
双
华板栗
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华板栗产于我县的
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华镇。果皮黄褐色,光滑、皮较薄,果大,果肉糯质,淀粉含量高,味香甜可口,品质比其它品种优良。目前我县种植面积有1500亩,主要分布在
双
华、平南、大都、棉洋等镇。由于其适应性强,选地不严,栽培管理较容易,值得在我县广大农村大
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堠酱菜
2023-10-06
双
堠酱菜:
双
堠酱菜有着数百年的腌制历史,为沂蒙山区著名的地方土特产和地方名吃。在保持传统特作工艺的基础上,
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堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等主打品种20多个,推出的
双
玉园系列手提式礼品箱包装,经济实惠,美观大
双
麻火烧
2023-12-07
双
麻火烧:
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麻火烧,是河南开封市的传统名小吃。
双
麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶,可作早点、夜宵食用,口感酥焦,透五香味。中文名:
双
麻火烧主要原料:面粉2.5千克是否含防腐
双
龙螃蟹
2023-07-18
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龙螃蟹:在澧县众多的地方小吃中,
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龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴,而
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龙乡流水山庄的
双
龙螃蟹又是整个
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龙螃蟹系列中最优秀的代表,很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍:他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
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桥酒
2023-10-18
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桥酒:在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为郑州汾酒,它就是
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桥酒。在当地淬着这样一句话:提起
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桥酒,难禁口水流。清光绪二十七年(1901年)农历十月,光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京,途经郑州时,知州李元祯以
双
桥酒做为贡品献给皇帝和
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头黄酒
2023-07-15
双
头黄酒:
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头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。
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头黄黄酒酿酒原料独特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。
双
头黄黄酒采用了产于北方的小米和稷米,并且是二者均为主料,不分主次,故
陈集
房
来柱祖传烧鸡
2023-09-28
陈集
房
来柱祖传烧鸡:陈集
房
来柱祖传烧鸡鲁西南名吃之一,源自定陶陈集镇。家传五代传人
房
来柱大师烧制的烧鸡,其配料做法与众不同,味道醇香浓郁,骨酥可口,色泽鲜艳。2002年被菏泽市工商局誉为菏泽名小吃,成为名副其实的菏泽名牌。
双
仁片
2023-09-19
双
仁片:
双
仁片用面粉、糖、花生仁等弄成块状蒸熟,用刀切成极薄的片食,别有风味。(福鼎)
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