双皮鲫鱼
2023-12-20
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双皮鲫鱼是一道特色名菜，属于苏菜。色泽金黄，外酥里嫩，馅心丰满，鲜香味美。
中文名：双皮鲫鱼
辅料：香菇（鲜）25克冬笋
调料：椒盐1克 花生油50克 猪油
烹制工艺：、香菇去蒂，洗净；
主要食材：鲫鱼，香菇，冬笋，猪肉猪油
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