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重庆巴文化雕塑区
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1858
条
俄罗斯列
巴
2023-06-16
俄罗斯列
巴
:俄罗斯列
巴
列
巴
是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫沙克,面包干叫苏克立等等。大列
巴
个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,
潜江火烧
巴
2023-10-19
潜江火烧
巴
:潜江正宗火烧
巴
外脆内软,极具口感,久放不易坏,很好的干粮。发源地为天门张港镇。
岩
巴
玖
2023-12-23
岩
巴
玖:岩
巴
玖(即鸡炖豆腐)是传统佳肴,清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等,制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿(无火腿可用腌肉),切成块加水、生姜、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐,用小火炖15~20分钟,就成岩
巴
玖了。
岩
巴
玖
2023-12-17
岩
巴
玖:岩
巴
玖,即鸡炖豆腐,是丽江纳西族传统佳肴,也是丽江少数民族特色菜,此菜清香、鲜嫩、色美。岩
巴
玖原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等,制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿(无火腿可用腌肉),切成块加水、生姜、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐
王
巴
肉
2023-12-07
王
巴
肉:王
巴
肉王
巴
肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来,现已历时100多年。传统名菜坛子肉,是选用五花猪肉,切成7厘米见方,瘦肉剁细炸成肉饼,同鸡肉、鸡蛋(煮熟、去壳、炸成金黄色)、冬笋、加火腿装入小
大列
巴
2023-08-22
大列
巴
:大面包,又叫大列
巴
(列
巴
是俄语面包的音译),由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工
重庆
小吃
2023-11-26
重庆
小吃:
重庆
小吃
屯
巴
茶
2023-11-20
屯
巴
茶:蒙山县屯
巴
茶具有色泽翠绿、油润、汤色清澈、滋味醇厚、清香可口等特点被列为全国名茶之一,产品畅销国内外,供不应求(梧州)
月亮
巴
2023-07-02
月亮
巴
:月亮巴以似月亮而得名,是客家人特有的一种食品。味道香酥无比,口感脆而不腻,还有豆香。。。下午茶到了,邀上一俩朋友,斟上一杯清茶,话话知心语,聊聊乐事美事,与朋友既共享了美食又增进的友情,岂不美哉。。。。呵呵。。。
巴
南银针
2023-11-26
巴
南银针:
巴
南银针是
巴
南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
覃
巴
黑豆
2023-11-04
覃
巴
黑豆:我市盛产黑豆,但因覃
巴
土壤独特,所产黑豆颗粒硕大、光泽饱满,故覃
巴
黑豆驰名。《本草纲目》说:惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。黑豆具有高蛋白质、低热量的特性,其蛋白质含量极高,相当于肉类含量的2倍,
重庆
酸辣粉
2023-12-03
重庆
酸辣粉:
重庆
酸辣粉是
重庆
城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是
重庆
人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
重庆
酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的
重庆
地方小吃。其特点是麻、辣、鲜、香
玉树肋
巴
2023-07-29
玉树肋
巴
:很多旅游者会对一种独有的叫肋
巴
的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
玉林牛
巴
2023-12-04
玉林牛
巴
:玉林牛
巴
是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃,颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,具有甘香味道妙的特点。南宋时,玉林牛
巴
始制,已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料,用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
巴
山雀舌
2023-11-29
巴
山雀舌:
巴
山雀舌产于万源市草坝镇,境内环境优美,土壤、气候特别适宜茶树生长,茶叶自然品质好,并天然富硒。
巴
山雀舌系采用其茶树的高档原料精心制作而成,其品质特征外形扁平匀直,绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味醇爽回甘,汤色嫩绿明亮。
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