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找到 重庆火锅底料哪家最好 相关特产共 1683
膏蟹米糕
膏蟹米糕
2023-12-18
早年间在闽台地区,哪家如果有弄璋之喜,都要蒸米糕(即糯米饭)煮红蛋挨家向亲友道喜。亲友收到的米糕,配以膏蟹(台湾称红)来烧,浓香四溢,连邻居都能分享到这浓浓的喜气。膏蟹米糕配料其实
务川豆腐
务川豆腐
2023-12-13
你一听到叽嘎、叽嘎的声音,那一定是哪家来客人了。革命先贤、现代
尹阁下凡肉
尹阁下凡肉
2023-07-02
临清有名的是哪家的?临清运河南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖传手艺,因其风味独特,物美价廉,人们相争购买,后来大家名副其实地叫它是下饭肉。这下饭肉再配着压杠锅饼同吃,其味道越嚼越香,越品越浓。
水煮肉片
水煮肉片
2023-12-08
水煮肉片:豬裏脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜)花椒和幹辣椒節,蒜片,薑片,蔥節,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,蔥花腌:鹽,胡椒粉,少許醬油,蛋清、芡粉做法:1、豬裏脊肉切成薄片(逆著紋路切)用腌碼味15分鐘2、蒜苗,芹菜和一些其
夏桑玉米粑
夏桑玉米粑
2023-11-26
夏桑玉米粑::鲜玉米粒辅料:鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜调料:盐、味精、葱花味型:咸鲜味特点:形态逼真,清鲜香浓
粿汁
粿汁
2023-11-11
注重辅助的调配。辅助用久醇的猪肉卤汁、经腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。民间粿汁主料制法有两种:用米制粿条切成条状,和入米浆煮成稀糊;用米浆下鼎烙成薄片,然后剪成角形,和入米浆煮成稀糊。食用时,在热粿汁中披上几片卤
凉亭雪枣
凉亭雪枣
2023-12-02
由于原料比例、和、蒸、刻胚的技巧不易
麻皮乳猪
麻皮乳猪
2023-11-17
原料:光乳猪、五香味、烧猪糖水适量。制法:将光乳猪从内腔劈开背脊骨,使乳猪成平板状,用五香味涂匀猪内腔,约腌30分钟后上叉,用沸
双江辣椒
双江辣椒
2023-10-27
双江辣椒:双江辣椒双江乡辣椒种植有着悠久的历史,坪辣椒因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正而远近闻名。目前,全乡以坪、小田、横石等村为主的辣椒基地种植辣椒面积5000余亩,亩产在300公斤左右,预计年产量可达到150公斤。
刈包
刈包
2023-07-13
在馒头皮上夹肉、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。
酿田螺
酿田螺
2023-11-16
酿田螺:将田螺去掉屎肚,酿入姜葱肉酱等味,清蒸后食用,爽口味正,更衬出螺香原味,具山区风味。
廊坊炖吊子
廊坊炖吊子
2023-12-10
廊坊炖吊子:炖吊子是固安的特色小吃,用猪大肠、猪心、猪肺、猪肚等猪下水加上各种调味料慢火煮熟的,味道浓郁,冬天来上一碗,保暖解馋。
干煎凤尾鱼
干煎凤尾鱼
2023-11-06
制法:凤尾鱼洗净晾干水分,烧热镬慢火将鱼煎至两边金黄色,落头略焗一下。
上岗子面茶
上岗子面茶
2023-06-11
色正味香,小齐全,不粘碗,不糊嘴。
鸡豆花
鸡豆花
2023-12-03
鸡豆花:鸡豆花是一道制作极为精细的工艺菜肴,在四川道佛宫观,香积厨有吃鸡就似鸡、吃肉就似肉的烹饪技艺,即将素制成有荤味的菜肴,即所谓以素托荤。在四川餐馆,则反其道而行之,来一个吃鸡不见鸡、吃肉不见肉,将荤制成素形,即人们所谓的以荤托素。鸡豆花就是荤托素的代