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重庆美食攻略推荐
相关特产共
1692
条
南山泉水鸡
2023-11-26
但
重庆
南山泉水鸡可谓独领,食者趋之若鹜,其声名现已远扬大江南北。上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外,还开了个幺店子(
重庆
方言,意即食店),以供南来北往的旅客随意
蛋堡
2023-12-13
蛋堡:鞍山人在早上一般都很喜欢吃蛋堡,这是一种用鸡蛋做成的类似于汉堡形状的
美食
。这道
美食
十分的酥脆,咬一口真的超级爽。
江津米花糖
2023-11-27
江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品玫瑰牌和荷花牌产品为名优品牌(
重庆
)
岳南泡糖
2023-11-26
岳南泡糖:是
重庆
的著名特产,已有100多年历史。产品色泽雪白,晶莹润泽,入口一咬,糖体碎裂,松泡香甜。
重庆
特产岳南泡糖原名桂花泡糖又名桂花千孔酥。相传,南宋·绍兴十年(公元1140年)七月,抗金名将岳飞率轻骑驻守河南郾城,大破金军铁浮图和拐子马,大败金兀术。使
旺苍腊三鲜
2023-07-07
旺苍腊三鲜:旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》1.
美食
原料:腊香肠、腊排骨、腊五花肉;2.
美食
做法:取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克,放入清水中煮熟,切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节,整齐有序的摆放在大盘中;3.
美食
口感:肥瘦相宜,风韵独特。
黔江神豆腐
2023-07-04
黔江神豆腐:神豆腐:原生态树叶汁挤出的
美食
武陵山区阳光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜种类繁多,是世界上少有的未受污染的绿色植物园。土家族的
美食
历史悠久,在黔江的大街小巷内,众多美味隐藏于民间。仔细发掘,黔江遍地皆
美食
。黔江神豆腐就是其一。首先,我
串串香
2023-12-07
我在火锅的发源地
重庆
呆了四年,也没看见火爆豪爽的
重庆
人折腾个串串香出来。成都人在饮食上的创新能力和聪明才智真是
江北熊鸭子
2023-11-27
江北熊鸭子:江北熊鸭子产于
重庆
。江北熊鸭子始于清宣统一年。当年,
重庆
江北有个姓熊名汉江的小商贩,常在街头巷尾出售熏鸭,他制作的鸭子色泽金黄,肉质软嫩,爽口化渣,很受食者欢迎。到四十年代,不少酒馆、餐厅争相找熊汉江订货。从此,江北熊鸭子名噪一时,生意兴隆,商贩仿
垫江角雕
2023-11-27
垫江角雕:产地:中国
重庆
垫江。特点:设计新颖,造型自然,色泽沉着,古朴曲雅,形态生动。(垫江)
邮亭鲫鱼
2023-11-27
邮亭鲫鱼:1999年,成都、
重庆
以及川渝两地的一些县市餐饮市场,刮起了一股邮亭鲫鱼旋风,其势头之强劲令餐饮业老板始料未及。在
重庆
,邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等,仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店,上千食客蜂拥而至,每天的生意一直要持
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼:璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处
重庆
西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小
重庆
之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久,数百年来
鱼香八炸鸡
2023-07-05
鱼香八炸鸡:具有浓郁地方色彩的川菜,是中国四大菜系之一,主要由
重庆
、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。抗战陪都时期,各大菜系名厨大师云集
重庆
,更使川菜得以博采众家,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和,以味为本。川菜的味型之多,居各大菜
丰都轿子山白菜
2023-07-04
丰都轿子山白菜:丰都轿子山白菜是
重庆
丰都的特产。丰都轿子山白菜丰都县农产品协会14257789白菜(新鲜蔬菜)
洛阳小酥肉
2023-12-17
MaiGoo
美食
小编
推荐
洛阳水席其他名菜:牡丹燕菜、洛阳
烤南瓜
2024-01-05
烤南瓜:新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆
美食
中大都以烤字当头,如:烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤鸡蛋、烤包子等等。但还有一样你绝对想不到,可以说是新疆喀什独特一烤——烤南瓜。这种最古老最特色的
美食
你会在喀什的巴扎遇见到。烤南瓜,是喀什
美食
中历史比较久的一种,
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