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莼湖夜月
2023-05-16
浩彩荡波人不寐，玉笛飘金。一鉴净无尘，扫尽烟云，沙寒露白夜空明，古港洲头渔火寂，凫鸟相亲。晋代张翰因秋风而归故里，使鲈脍、莼羹传千古。据《岳州府志》记载：莼菜产于江浙，岳阳虽属水乡，唯陆城有之，因而湖以莼名，由来已久
张建华丨鄂南仙境 白崖山
2023-12-13
张建华丨鄂南仙境白崖山：本文已授权本平台发布鄂南仙境白崖山文丨张建华版式设计丨强哥白崖山位于湖北省咸宁市崇阳县金塘镇畈上村，相距咸宁市区约50公里。白崖山景区就像是一个待字深闺的小家碧玉，其秀美的自然风貌、独特的人文景观越来越吸引着人们青睐的目光。白崖山得名于
唐有韩愈，宋有东坡，超级网红打卡地，南海神庙不红都不行！
2023-12-09
坐看旸谷浮金晕，遥想钱塘涌雪山。已觉苍凉苏病骨，更烦沆瀣洗衰颜。忽惊鸟动行人起，飞上千峰紫翠间。这首磅礴大气又不失感叹的七言律诗出
陆河客家酿豆腐
2024-01-11
酿豆腐之制作，首先取方块豆腐用刀将其对分为二块，然后用半肥瘦猪肉剁烂加少许马鲛咸鱼粒或中乌咸鱼粒，再入适量大茴米，慢慢剁成馅后，取筷子将馅酿入腐干内，然后慢火煎至外表金
韩包子
2023-12-08
1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成
天目菜竹笋
2023-09-08
临安市主要的竹笋品种二十多种，其有雷竹、早竹、毛竹、天目早竹、石竹、篌竹、红竹、高节竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹、尖头青竹、毛金竹、淡竹、水竹、木竹、刚竹、五月季等。这些竹笋壳薄肉肥，色白
东皋红柿
2023-09-02
东皋红柿：永嘉县东皋乡素以柿乡著称，每逢金秋季节，柿子熟了，前山后坡，柿林密布，红柿垂枝，如霞似火，悬金挂彩，令人陶醉。永嘉红柿，品种繁多，有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等，但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说：林中有丹果，压枝一
