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金源方特科幻公园
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条
潘周家手工面
2023-06-26
浦江县潘周家手工面专业合作社坐落于浦江县檀溪镇周家村,位于浦江县和桐庐县交界的壶
源
江畔,周围山清水秀
仙居番薯干
2023-06-26
仙居灵江
源
番薯干口感甜而不腻、糯而有嚼劲,深受台州市民的喜爱。番薯干在很多地方都有,但仙居番薯干却以它独特的原料与制作方法出名。这里的乡村土质松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心番薯生长。这种番薯干保留着自
鸭蛋清鸭血
2023-06-24
鸭蛋清鸭血:鸭蛋清鸭血是广
源
豆制品有限公司针对目前鸭血制品市场混乱,部分企业、小作坊无证无照经营,假冒、劣质鸭血猖獗的现状,采用现代工艺技术研发的符合卫生标准的密封盒装鸭血制品,已通过QS认证。鸭蛋清鸭血采用专利配方,以其柔嫩爽滑的口感和丰富的营养元素,得到了
滩头鱼
2023-08-19
滩头鱼:东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为
金
滩头、银滩头、黑滩头,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)
泡椒鲜螺
2023-11-28
采用炒的烹饪工艺,使海螺吸收泡椒
特
有的滋味,成菜色泽鲜红,质地脆嫩,讲究火候,咸鲜微辣,为故乡明休闲庄特色菜肴之一,深受游客的喜爱。
白芋梗
2023-11-08
白芋梗:广宁
特
有的一种白芋苗的叶梗,具有丰富的纤维素,《本草纲目》中写道:芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,味极爽口、回味无穷。长食有清肠胃,美容养颜之功效。
西江边鱼
2023-11-06
西江边鱼:西江边鱼西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼边)是西江
特
有的名优鱼类,它肉质幼嫩,味道鲜美,饮誉国内外市场。有渔谚称:春边、秋鲤、夏三犁,意即在春季以边鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。
猪红香肠
2023-10-29
制作方法:将鲜猪血搅拌,渗入少许米浆,调以食盐,葱花及瑶山
特
有的香草等配料,而后灌入猪粉肠内,每隔一尺长用细绳将头尾系紧,放入锅内用文火煮即成,滑而不腻,风味独特。
增城菜心(大白菜)
2023-07-21
增城菜心(大白菜):增城菜心(大白菜)广东省名特优新农产品菜心是增城
特
有的名优土特产品,因为上市时间较一般菜心晚,故名迟菜心。增城迟菜心菜质鲜嫩,香脆甜爽,风味独特,素有菜心之王、菜品之冠的美誉,每年11月底至来年的2月初菜心成熟季节。
松茸炖藏香鸡
2023-07-12
藏香鸡切成小块,用西藏
特
有的手掌参、松茸、藏贝母、天麻、胡椒、枸杞等药材做汤底,用雪山上流下的纯净无污染的溪水炖煮,配有老豆腐、冬瓜片、大白菜、莴笋叶子最后涮锅。
玉麟香腰
2024-01-11
清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地
方
风味小吃基础上创制,故名。此菜集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形如宝塔,以寓步步登高。后传入民间,成为衡阳风味酒席中的定型头碗菜品,亦是民间结婚、生
乌鲁木齐曲曲
2024-01-06
先用上白面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的
方
片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子
陕西甘草
2023-12-29
南朝医学家陶弘景曰:此草最为众药之王,经
方
少有不用者,犹如香中有沉
瑶族三角帽
2023-12-17
三角帽用竹片扎成架子,然后用一幅白布将架子四周扎起,用绳子扎牢,再用一幅绣有花纹图案的青蓝色
方
帕从后边向前边履盖而成。戴帽子前,头发用猪油和蜜蜡梳顺,戴上帽后,将头发和帽子牢固地粘在一起,以保刮风或是躬身劳作时,帽子不
口水羹
2023-12-16
此字在
方
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