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澄清坊清真寺
2023-05-18
澄清坊清真寺,位于六合区长江路30号。
芥末鸡
2023-12-09
芥末鸡:芥末鸡是山东潍坊地区的一道传统名菜,用鸡和芥末等调料制作成的一道凉拌菜。它的口感咸香麻辣、细嫩醇香,让人欲罢不能。对于一些喜欢吃芥末的小伙伴而言,这是一道不容错过的特色名菜。中文名:芥末鸡口味:咸鲜香辣主要食材:煮熟鸡肉辅料:芥末粉等
清水鸡
2023-11-05
清水鸡:清水鸡选自湛江优质土鸡品种,仿照鸡类生活习性,流动放养在亚热带果园、树林、村间野林中,任其觅天然食物。食五谷杂粮,不用激素和色素,经六个月悠然自由成长优质肉鸡。清水鸡制作是采用独特的高温高压蒸制烹饪技术,配予其独有的秘方,再经过多个环节精心制作,方可烹
江汉鸡
2023-10-21
江汉鸡:江汉鸡是汉川经过三百年培育的优良种鸡。该鸡型小而紧凑,头大小适中,多为单冠,冠峰发达,呈鲜红色,趾短,身长,后躯发达,性情活泼,耐粗饲,觅食能力强,遗传性稳定,产蛋较多。根据科学测定,江汉鸡从雏鸡孵出日至开始产蛋为215250天,饲养三年的母鸡,年平均
雪鸡
2023-07-11
雪鸡:雪鸡雪鸡鸡形目,雉科,鸟类,人们传说中美丽的凤凰就是雪鸡。雪鸡有四季更衣的本能,而且衣着华贵高雅,美丽无比,孔雀自愧不如、丹顶鹤望而却步。在公园里百鸟群聚中,它仿佛就是鸟类的王子。春天,雄鸟通体白色为主,杂棕紫色、银灰色;夏天羽毛为淡黄色、黑褐色,此时最
海州碧霞宫
2023-07-17
碧霞宫位于海州区白虎山东麓,曾为海州砂轮厂仓库。碧霞宫现存二进院落,有大殿、后殿各东西三间,系砖木结构。据东南大学潘谷西教授鉴定,基本上保持着明末清初的建筑式样和风格
碧莲早香柚
2023-06-27
碧莲早香柚:碧莲早香柚是浙江省温州市永嘉县碧莲镇的特产。永嘉早香柚的果形端正,外观呈葫芦形,色泽橙黄,肉质脆嫩,甜多酸少,具有很高的营养价值,维生素C含量居果中之冠,还被誉为天然罐头。早香柚是永嘉县农业科技人员在1984年从柚类优良单株选育出来的早熟品种,为永
鸡片
2023-07-26
鸡片:鸡片做法与过油肉相同,只是原料为鸡胸。鸡胸比猪肉更嫩,切片时切记不可横切将肉丝切断。否则,一炒即碎,不能成形。鸡片可单独炒也可和别的蔬菜合炒。
大宁河鸡
2023-08-09
大宁河鸡:地域范围大宁河鸡分布在重庆市巫溪县。据2008年调查,存栏45.62万只,其中成年公鸡12.5万只,母鸡137.5万只,出栏102万只。特定品质大宁河鸡体型中等,结实紧凑,体态清秀,头中等大小,单冠直立,冠、肉髯、耳叶为红色。公鸡羽毛鲜艳,副翼羽、主
胡须鸡
2023-12-11
胡须鸡:胡须鸡属中型肉用品种,体质结实,头大颈粗,胸深背宽,胸肌发达,胸角一般在60°以上。
三杯鸡
2023-12-18
三杯鸡:三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的
杏花鸡
2023-11-18
杏花鸡:杏花鸡广东人爱吃鸡,这条西关食街上自然少不了它。杏花村专营的杏花鸡个头比较小,体重在0.751.25公斤之间,现在改良以后,块头也只是增长到2斤左右,它的特征在两细三黄三短(头细、骨细,嘴黄、毛黄、脚黄,颈短、脚短、身躯短),皮薄脂肪少,肉嫩骨软。最适
洋芋鸡
2023-12-20
洋芋鸡:做洋芋鸡的主料没有太多的讲究,只是鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽是选用麻皮水分少的那种。两者比例一般是洋芋比鸡稍多一些。先将干辣椒、大料、姜、蒜、酱等佐料用油炒出香味,放入斩小的鸡块炒至出油,再倒上切好的洋芋,这洋芋块要切得稍大一些,翻炒几分钟后即加适量
兆丰碧泉
2023-10-09
此泉冬至日水量增减可预兆来年丰歉,民间称兆丰碧泉。明巡抚马文升重修柔远城后,于南门外竖碑以志。
忠节坊
2023-06-23
忠节坊在潮州市区北门金山巷口,明嘉靖十六年(1537年)潮州知府郑宗古为纪念宋末潮州摧锋寨正将、摄潮州军州事、民族英雄马发而立(马发事迹见《马发墓》条)。坊高5米,宽4米,为门洞式结构,该坊的牌楼现被水泥覆盖,未作剔除