搜 索
楼法寿民居
2023-10-17
楼法寿民居位于义乌市城西街道桥头村井头沿183185号，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2018年2月公布为市级文保单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,楼法寿民居,楼法寿民居简介,楼法寿民居金华市义乌市楼法寿民居旅游指南
马路溪民居建筑群
2023-10-12
马路溪民居建筑群地址：安化县马路镇马路溪村近现代重要史迹及代表性建筑时代：民国以村最外围房屋为起点，四向各延伸至50米处公布日期：2011年6月21日,马路溪民居建筑群,马路溪民居建筑群简介,马路溪民居建筑群益阳市安化县马路溪民居建筑群旅游指南
鮰鱼
2023-08-29
鮰鱼：鮰鱼乃长江四鲜之一，属无鳞鱼类，在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种，其肉质细腻味美，鲜嫩不腥，无肌间刺，兼具鲥鱼之味河豚之鲜，一般长江无鳞鱼种与之无与伦比的。鮰鱼体态粗长，腹部膨隆，尾巴侧扁，出水的鮰鱼身段绯红，鱼肚雪白，犹同白云中晕染着浅浅红霞，十分娇
金镶玉
2023-07-15
金镶玉：金镶玉：郏县姚庄乡民间传统工艺品金镶玉，源于清朝乾隆年间，距今已有400多年的历史，主要是以景德镇、宜兴紫砂、名瓷玉器等作坯，经过冶炼、镂雕、抛光处理、镀金等几十道程序后，在其表面镶嵌上各种图案而成。图案多以传统文化的浮想兽禧、吉祥如意为象征的名花异草
鱼面
2023-12-12
鱼面：鱼面，是广东阳江闸坡渔港的一种名菜。当地鱼面的制作工艺非常精细，主要以面粉和鲜鱼肉为原料，制作时取鲜鱼肉剁成泥浆状，然后加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。之后将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的薄面饼。最后卷成卷，放蒸笼猛火蒸熟，出茏后摊开，于日光下晒
柳氏民居
2023-03-01
柳氏民居，位于山西晋城市沁水县西文兴村，是为唐代大诗人柳宗元的后人祖籍沁水的陕西华昌府通判柳遇春修建的故居。创建于明嘉靖二十九年(1550年)。院中一石牌坊迎风板上尚存有楷书题迹：明嘉靖二十九年庚戌冬十月立。从现存民居建筑形制、风格上看，清代屡有修葺、增建
清蒸刀鱼
2023-12-17
清蒸刀鱼：清蒸刀鱼也是镇江的一道名菜，属于江苏菜之淮扬菜系，是镇江名菜三鱼（刀鱼、鲥鱼、鮰鱼）两头（拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头）中的一绝。镇江自古以来就有三鱼、三怪之称三鱼即长江三鲜鲥鱼、刀鱼和鮰鱼，镇江江鲜宴中以清蒸为主，清蒸的刀鱼保留着完整的银色表皮，不仅
天星桥民居
2023-10-20
天星桥民居天星桥在太平镇南面约4公里处，龙滩河与卧龙河在这里汇合。两河相交处有一座古老的九孔石桥，因桥下巨石中央有一直径30厘米的天然圆形石洞，名曰天心碗。水位恰当时，可见一股河水流进石洞形成很深的旋窝再从洞底流出，因此得名天心桥，后又被人们改写为天星桥
赣州三鱼
2023-09-22
赣州三鱼：鱼饼、鱼饺和小炒鱼合称赣州三鱼。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。鱼饺制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、
朱家民居
2023-09-13
朱家民居被称为川南最大中西合璧建筑，建于1935年，系横江镇开明绅士朱大文修建的住宅，也是省级重点文物保护单位。整片民居占地约2400平方米，建筑面积1337平方米。在大院里，有一栋仿西式风格的主体建筑，一楼一底，砖木结构，里面有过厅、客房、正厅、居室