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钟山坛类建筑遗存
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1067
条
纱面
2023-09-10
倘若来年开春天暖多雨,纱面返潮,只须包块生石灰搁入
坛
中,即可使其脆燥如初。纱面制作过程如下:先用盐水和面,揉透揉匀,搓成条状,涂上菜油盘放盒中。片刻,再搓成细条,均匀交叉绕在两根长约尺余的芭茅杆上,
建德苞茶
2023-09-08
产品成分:咖啡因(布丁盐基
类
),胺基酸,叶绿素叶红素、叶黄素(黄碱素、花色素),青酒精,维他命C,还包含钾、磷酸、锰等无机成分和碳水化合物、蜡质、树脂
类
、酵素等。产品功效:可以增
武当灵芝
2023-10-23
现代科学揭开了武当灵芝的神秘面纱,发现武当灵芝含有丰富的灵芝多糖、肽
类
、酶类、氨基酸、萜
类
、有机锗、硒等15种人体必需的
腌制香酸鱼
2023-10-28
酸鱼的的腌制工艺分桶腌与
坛
腌。两种腌制方法相似,将鲜草鱼或鲤鱼洗净破开,去内脏,用盐腌三四天,使盐味浸入整条鱼体之中。浸盐之后,放进大木桶内。每放一了层鱼,抹上糯米饭或甜酒糟,撒上炒黄豆
葛记闷饼
2023-10-18
切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入
坛
内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文
炒鱼毛
2023-08-20
炒鱼毛还便于贮藏,将它放入
坛
麒麟蒸饺
2023-08-07
麒麟蒸饺:麒麟蒸饺为肥驴肉韭菜馅,外露一段韭菜,吃时香气四溢却无肥腻感;驼油丝饼用盐水和面擀片,涂驼油后卷条、蘸上花生油,盘成饼烙熟,吃时香酥可口,色味俱佳;山焖肉是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一
坛
,其间打入鸡蛋汁,在肉片上扎孔,内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调
黎家甜糟
2023-07-23
黎家的人民将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成的酵母,再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进
坛
里,经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高,用来煮鸡蛋则更香美。如
炸辣粑
2023-07-08
炸辣粑是将糟辣椒与糯米面、大米面混合拌匀,装入
坛
内密封,待米面呈红色并带酸辣味即成,取适量炸辣粑,捏成圆饼,净锅上火放油,烧至油温三成,下炸辣粑圆饼压薄,小火慢煎至两面金黄,出锅改刀装盘即
芦柑
2023-12-07
芦柑:碰柑,又叫芦柑,属于桔
类
,是我国桔
类
栽培中最优良的品种之一。其果形高扁圆或扁圆,单果重110-150克,果皮橙黄色或黄色,有光泽,易剥离,囊瓣肥大,汁胞大,汁多味浓,脆嫩爽口,品质极佳。
古生物化石
2023-08-16
古生物化石:古生物化石迄今为止,发现中生代、晚侏罗系、热河生物群,距今约1.2——1.5亿年,主要有恐龙
类
、鱼类、鸟类、昆虫类、虾
类
、昆虫、植物、和硅化木等各类动植物化石50余属种。大多数石生物化石按辽宁省古生物化石定级标准辽宁省1——3级,晚中生代古生物化石
蜜饯张口酥饺
2023-12-30
放入瓷
坛
内,存放一二月,令蜜糖逐渐渗入后再食,风味更佳。以面份为皮,白糖、黄桂酱、青红丝、核桃仁、冰糖屑、白蜂蜜等为馅,包饺炸制而成。色泽金黄,酥香沁甜。放入
镇远道菜
2023-12-13
制作方法是以青菜作原料,置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净,再晾晒至八成干加盐揉搓,入缸内腌一夜,再晒再揉反复四、五次,使盐完全浸入菜的叶和茎内,再用甑子蒸,洒上白酒,入
坛
密封3个月
酸鲊椒
2023-12-12
辣椒食品也极为丰富,除贵州人喜食的糊辣椒、糟辣椒、油辣椒和因与重庆接壤有喜食泡辣椒、糍粑辣椒外,还有极具地方风味的用新鲜小米辣、朝天辣加鲜姜、鲜茴香叶用石磨磨制的辣椒酱,加少许精盐装坛加满
坛
沿水并勤换水
兖州胡辣汤
2023-09-29
胡辣汤可说是隔
坛
十里香,一闻就要醉,胡辣汤味美、口辣、色清,喝起来清心透脾,舒肝润肠。兖州人爱喝胡辣汤,这种习惯,也不知沿袭了多少年,也不知是哪一位上古的美食
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