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钟山坛类建筑遗存
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1067
条
威海满工扣锁
2023-10-09
威海满工扣锁:威海满工扣锁,又名威海雕绣、全雕绣,为抽纱
类
手绣工艺品的著名品种。该针法始于2000多年前的汉代,为当时民间最流行的刺绣针法之一。产品平整、光洁,不歪斜,错落有致。纹样平凸结合,缕孔抽丝虚实隐现,富有鲜明的浮雕感,故有布雕艺术的美称。
威海清汤
2023-10-09
威海清汤:海美食中汤
类
分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种,其中以鱼腐汤最负盛名,俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上,清澈见底,鲜嫩无比。一般30元左右一碗。
羊角沟大虾
2023-10-09
羊角沟大虾:羊角沟大虾体大肉肥,销售国内外(寿光)羊角沟对虾也称羊口大虾,属洄游性节肢大型虾
类
,是海产珍品之一。此虾每年四月中旬游入渤海渔场,八月以后,体长达15~20厘米,渔民开始捕捞。在羊角沟海域捕捞的大虾,鲜活时体色青中衬碧,玲珑剔透,熟后通体橙红,色艳
范楼下货
2023-10-03
范楼下货:范楼下货属肉制品
类
,主要是猪下货系列熟食,包括猪肠、心、口条、肝及猪头肉等产品。因产于孟寺镇范楼村而得其名,现已取得注册商标。下货产品市场前景广阔,已成为老百姓餐桌及日常招待的必备佳肴,也是逢年过节赠送亲朋好友的最佳选择。熟食色泽金黄诱人,看而不腻,
井冈山金桔
2023-09-22
井冈山客家有俗语:高身橙,扁身柑,味甜个小为之桔,金桔就是柑桔
类
水果中最小的一种。金桔在井冈山下七、黄坳等地已有九百多
凤梨穗龙眼
2023-09-20
其树形
类
似水涨,果穗长达半米,果粒中大,均匀美观,果皮薄,果肉厚而脆,味甜适口,鲜食最好。该种适应性广,丰产稳产,实为众龙眼品种中一枝独秀,今后可作为鲜食龙眼进一步推广。同安凤梨穗龙眼是福建省厦门市同安区的特产
平和大溪豆干
2023-09-14
大溪豆干恰倒好处的韧性,造就口感鲜嫩,煎炒熬煮两便,兼具豆干和豆腐双重美味的特性,在豆干
类
中独树一帜,成为百姓日常生活和宴席上的一道美食佳肴。平和大溪豆干获
象山红柑桔
2023-09-06
象山红柑桔:象山红柑桔品种属橘橙
类
柑橘,是我县林特总站从引进的国外品种中选育而成的优良单株,树势中等,树冠扩大较缓,幼树稍直立,进入结果期后开张,枝梢较密,叶大小中等。单性结实强,单果重200克左右,大小整齐,果形扁球形,果形指数1.2,肉质柔软多汁,有香味,
“越草荡”阉鸡
2023-09-05
越草荡阉鸡是利用当地土种三黄鸡,在45日龄左右采用人工阉割(人工摘除睾九),然后,在户外经4个月放养,以食虫草为主,辅以谷子、麦
类
喂食。因此,越草荡阉鸡毛色红亮,个体
平阳早香茶
2023-09-03
属灌木型中叶
类
无性系特早生种,具有发
八珍糕
2023-08-29
八珍糕:八珍糕以粮食、粮
类
、油脂为基本原料,配以有疗效的食物为辅料。苏州稻香村制作的八珍糕,采用清代民间验方,选配了五味食品兼药物,如淮山药、白扁豆、南芡实、砂仁等和三味中药材,如党参等,能起到促进食欲,防病保健作用,是苏式糕点中著名的食疗食品,1982年被评
花果山牌鹅肥肝
2023-08-25
含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,经常食用可以降低人体血液中的胆固醇水平,减少胆固醇
类
物质在血管壁上的沉积,减轻与延缓动肪粥样硬化的形成,对健康
洪泽湖青虾
2023-08-24
洪泽湖青虾:洪泽湖青虾又称河虾、沼虾,是一种洪泽湖区主要的经济虾
类
,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品,喜栖息于浅水区或水草丛生的缓流中,白天蛰伏在阴暗处,夜间活动,常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。洪泽湖青虾游泳能力差,只能作短距离的游动
浮山莲菜
2023-08-09
在块茎
类
食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含
宁夏白酒
2023-07-31
宁夏白酒:白酒的定义是:以曲
类
、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯
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