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钟祥三大特色菜
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东北锅包肉
2023-12-14
锅包肉是大东北的
特色菜
之一,因为自身不同的肉类口感显得十分受欢迎,而酸甜的口感让人们吃多少都很难感到油腻,是东北人每次置办酒席必点菜肴。锅包肉的做法通常将猪里
岑溪古典水蒸鸡
2023-12-14
岑溪古典水蒸鸡:岑溪古典水蒸鸡是广西梧州岑溪市的一道地方
特色菜
,选用广西四大名鸡之一的岑溪古典三黄鸡制作而成,以原汁原味、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而闻名。岑溪古典水蒸鸡烹调的方法很特别,在制作过程中,先把三黄鸡隔水蒸熟再进行保温,再配姜、葱、酒、酱油等多种
拌海凉粉
2023-12-05
拌海凉粉:拌海凉粉是大连
特色菜
之一,选用的是大连特产为原料,是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一,也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉
太原羊杂割
2023-12-04
太原羊杂割:太原羊杂割,又称羊杂碎,不仅是太原一道
特色菜
,属于晋菜,也是太原经典特色小吃,走在太原的大街小巷,随处可见经营羊杂割的小店。羊杂割有羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等,故称羊杂。据传,山西人吃杂割已有数百年的历史,始于元朝,杂割一名还是忽
黑豆猪脚煲
2023-11-22
黑豆猪脚煲:凡到过上林县做客的游人,都品尝过一道
特色菜
——黑豆猪脚煲。它将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮,待猪脚和黑豆酥烂后即成。这道菜中的黑豆绵里带沙、柔软清香,让人百吃不厌,被誉为上林县十大特色菜肴之一。黑豆是植物中营养最
干柴烈火
2023-11-06
干柴烈火:1就是葱爆盖苏文,是阳江的经典
特色菜
,盖苏文是一种深海鱼,皮似鳄鱼,肉质鲜美,纹理为条状,很难捕捞。阳江人将它做成咸鱼,吃的时候再拿出来炒或煮,它不像一般的咸鱼般干和脆,外表看上去像鱼柳,味道咸咸的,口味香浓,很有嚼头,可以说是咸鱼中的经典。
熏制香肠
2023-10-30
它的美味足以让其他许多自命不凡的
特色菜
美溪“三股流”血肠
2023-08-20
美溪三股流血肠:杀猪菜是伊春林区的
特色菜
之一,而美溪三股流血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起,边叙家常边吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
黄瓜宴
2023-08-06
黄瓜宴:黄瓜宴,是河北省石家庄市燕春饭店的厨师,根据一则历史传说而创制的,现已是名闻遐迩的当地
特色菜
。整个宴席全以黄瓜为主料,分为八道冷拼,十二个热炒。冷拼首菜名为青龙卧雪,两条青龙盘卧于白雪(糖)之中,昂首翘尾,生动可爱。其余七道冷拼,风味各异,分为香甜、麻
红豆酥
2023-07-10
昭通红豆
特色菜
:红豆酥和酸菜红豆汤。可以说是昭通最浓郁的美味。炒酥红豆是昭通的一道传统名菜。把红豆放在水中煮熟,沥干水分,放入油中炸至酥脆。然后在锅中放油,放干辣子、
驴肉餐
2023-06-15
有驴肉火烧、吊锅驴肉、手抓驴排、泡椒驴皮等
特色菜
品。自古就有天上龙肉,地下驴肉之说;另一方面,如今驴肉也并非常见之物,不像其他家畜家禽那么常见,也可以用珍贵了形容了。所以,来
莎日娜蒙古风情园
2023-11-01
莎日娜蒙古风情园位于北京通州区潞城镇,悠扬的马头琴声,蒙古姑娘优雅甜美的敬酒歌,手捧圣洁的哈达献给尊贵的客人;火辣辣的美酒给您留下醉人的留恋,风情园的主人土生土长在内蒙古包头,特聘内蒙古的专业厨师为宾客烹饪纯正的蒙古风味菜肴,各种
特色菜
的原料全部来自内蒙古
潮汕属于哪个省 潮汕火锅为什么好吃
2024-07-19
潮汕是一个美食宝藏之地,这里对不吃辣星人极度友好,也照顾很多挑食的小伙伴,丰富多样的
特色菜
品统统
郑州如意湖
2023-11-08
如意湖位于郑州郑东新区CBD中央公园的中心,周围分布着CBD
三大
标志性建筑——郑州国际会展中心、河南艺术中心、郑州会展宾馆。如意湖占地约160亩,最深水位达3.5米,湖区注水量约26万立方米,它与如意河、昆丽河、金水河、熊儿河等形成一个完整的城市生态水系
南京香林寺
2023-05-19
香林寺位于南京市玄武区佛心桥一带,一度与鸡鸣寺、古林寺并称南京
三大
寺。红学专家曾考证出香林寺清朝时是江宁织造府曹家的家庙,曹雪芹在《红楼梦》中写到的铁槛寺就是以香林寺为原型
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