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莱阳市博物馆
2024-01-11
宋继澄,1594生于莱阳，1676去世,字澄岚，今古柳街道徐格庄村人。号渌溪，又号万柳居士，晚年自称海上病叟，明莱阳(今山东省莱阳市)人。天启七年(1627年)举人，善古文词，文名满海内，与其子宋琏皆为复社中坚人物，并以莱阳为中心组织了海滨复社
山药葫芦
2023-12-12
山药葫芦：原料：去皮山药150克，澄粉100克，猪油、白糖、菠菜汁、可可粉、红汗菜汁等适量。调料：洗沙100克。制作方法：蒸。山药切成厚片，上笼蒸软，压成泥再蒸至熟，趁热加入澄粉，揉匀成山药面团，再加猪油、白糖揉匀，下成小剂，包入洗沙，捏成葫芦形，用红汗菜汁揉
程洋冈
2023-06-24
程洋冈，古名大梁冈，在澄海市澄城北偏西7公里，韩江东溪东岸。属莲下镇。人口5960人。唐潮州通洋口岸凤岭古港所在。相传宋初（约公元960—1000年）建村。因村东有山丘名凤山冈（又称小虎丘），村以山丘为名，称凤呜冈
蜜饯金桔
2023-11-11
桔子金澄澄的模样，有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。性温，味甘辛。功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。/size适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，
剑阁
2023-10-22
原为明御史钱籍所建，原阁已废，八十年代重建两层新阁。现厅内挂钱籍所作言公达书之楹联：绝壁剑开，伊阙羊肠应让险；重湖镜列，洞庭彭蠡合争奇。除此联外，阁内又增一新联为钱仲联所作：蜀阁称雄，佛掷陶家轮，剑北分来峰一角；尚湖绝代，人在水精域，镜中为照月千
梅花饺
2023-12-03
澄粉用开水烫制成澄面皮。半肥瘦肉剁细熵熟，与玉兰片细粒拌和，下调料制成馅。取面皮包馅，用手指捏成五瓣梅花形，鸡蛋黄末、熟火腿末间隔置于花瓣、花蕊内，入笼蒸熟装盘即成。操作要领：面要烫熟；花瓣
红豆山庄遗址
2023-10-22
明代末年著名文学家钱谦益与才妇柳如是结合，白发红颜，轰动一时。因柳氏不耐城市尘嚣，故移居此处钱性舅父家。村中有一棵植于明代嘉靖年间的红豆树，树高12米，干径0.73米