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锅圈洞水利枢纽
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条
米海茶
2023-09-04
先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在
锅
上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的米海茶。米海茶味香甜,解饥渴。当地人常用来招待客人。
煎酿凉瓜脯
2023-08-25
煎酿凉瓜脯:主料:苦瓜辅料:猪肉虾胶馅调料:精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末制作:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去瓜瓤,将猪肉虾胶馅挤成丸子,每个约10克;2、坐
锅
点火,倒入水烧开,加入盐、
木耳山药
2023-08-19
操作:1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;2、坐
锅
点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜
拌海凉粉
2023-08-18
拌海凉粉:海凉粉是大连特产的东西,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上
锅
熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。
满族火锅
2023-08-17
满族火锅:火锅:涮火锅是最为典型的满族饮食,不论是原始的满族火锅,还是如今华夏大地随处可见的现代火锅,吃起来都会令人联想起噼啪作响的山林篝火,联想到吱吱作响的小吊
锅
,弥漫山谷间的肉香、酒香,回荡在林莽间的满族先民们的欢声笑语。满族是如今风靡东西南北的火锅老祖,
盂县卤土豆
2023-08-12
3、
锅
中油适量,炸煮好的土豆,等到表皮微皱的时
鱿鱼汤
2023-08-09
2、
锅
内放水,待
洋芋叉叉
2023-07-26
吃法1:西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁切碎,
锅
内到入清油,将切好的东西到入暴炒,放入调料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,蒜泥,醋,辣椒油(视口味
萝卜萝果
2023-07-11
萝卜萝果:萝卜萝果萝卜萝果是把羊肉剁成块,放入锅中加盐煮熟,后把萝卜去皮,洗净,切成厚度适宜的圆块,另用一锅稍煮一下,滤干后,投入肉
锅
内,放上生姜、盐巴、花椒,搅拌后略加烹煮,放上葱既成。萝卜萝果食之肉嫩,味道鲜美,脆腻可口。
鸡汤煮鱼饺
2023-07-01
锅
上火下鸡汤煮开后下鱼饺同煮5分钟即可。特点:鸡汤味浓、鱼鲜肉滑嫩。信息来源:武宁县委、县政府门户网站
红焖鱼头
2023-07-01
红焖鱼头:主料:庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒做法:将鱼头洗净,
锅
上火下菜仔油烧热后下鱼头两面蒸黄后下调料加水,煮二十分钟即可。特点:鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可口、回味无穷。信息来源:武宁县委、县政府门户网站
洪泽湖鱼头
2023-06-24
主料:花鲢头750g配料:盐、味精、葱、姜做法:取洪泽湖花鲢鱼头一只(约750克)洗净,
锅
烧热入油放葱姜炸出香味,加热水1千克,放入鱼头大火烧开,小火炖20分钟见汤白而浓即可。功效及营养价值:鱼头营养高、口味好、富含
傻瓜干面
2023-06-23
推荐菜:傻瓜干面+招牌汤、台南担仔面、傻瓜
锅
、榨菜
桂花栗子酥
2023-06-22
桂花栗子酥:【制作材料】主料:栗子(鲜)(500克)调料:白砂糖(200克)糖桂花(2克)猪油(炼制)(100克)【制作工艺】1.将栗子斩开,放入
锅
中加清水烧透煮酥后捞出,趁热剥去栗壳和里面的红衣,放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。2.烧热锅,放猪油50克,将
熘肝尖
2023-06-18
4.
锅
内放油加热至八成热,放
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