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酸菜火锅
2023-06-18
酸菜火锅：酸菜火锅锦州的酸菜火锅先把鸡，肘子，五花肉等用一个大锅煮成8分熟，要多放汤哦，这个汤就是火锅的高汤了，把煮好的肉切成薄片，鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了，一定是秋天的大白菜做的。一片片的掰开，然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝，切好的丝用开水
镇安古寨
2023-10-04
镇安古寨寨，东汉许慎《说文解字》柴字条下，北宋人徐铉注：柴又别作寨；依北宋《广韵》寨又作砦。可见，寨的起源很早。镇安山寨始于何时，尚待详考。今天所能看到的寨子，多为明末清初所筑，特别是清嘉庆以后重修或新建的
德宏小粒咖啡
2023-12-15
1951年德宏州潞西棉作试验站首次引进咖啡种作生产性栽培，育苗定植6亩，生长良好。1956年德宏州委决定在全州大力发展咖啡，并在全州开办咖啡种植技术培训班，使小粒咖啡在全州普遍得到了发展。195
水生张张氏祠堂
2023-05-06
水牛张张氏祠堂位于郑州市西部沟赵乡水牛张村内，东临郑州轻工业学院（新区）。张氏祠堂主体建筑为单檐硬山式，座北朝南，砖木结构，面阔三间，通长9.76米，进深一间，通长5.79米，前出廊
张载墓
2023-10-03
张载墓位于张载祠南7公里处的大镇谷迷狐岭，占地37.2亩，是张载及其父张迪、弟张戬的安葬之地，为陕西省重点文物保护单位。墓地有约30余亩的橡树林环绕，枝叶茂盛，郁郁葱葱。
杜门书院
2023-07-25
今存杜门书院，也作傅氏宗祠，建于清乾隆39年。书院建筑为三进五开间，单檐硬山墙砖木结构，三级马头墙，宛如天马行空，前俯后仰气势极盛，二三进间以穿廊相通，布局精巧，风格清雅。500年前傅姓太公傅藻所建。中文名：杜门书院也作：傅氏宗祠建设时间：清乾隆39年
咸宁春鱼
2023-10-22
咸宁春鱼：又名贡鱼，历史上因作贡品而得名，咸宁市各县均产，尤以赤壁市的蟠河与阳新县的富河产量高。其肉味鲜美，营养丰富，炒、蒸、煮、作汤均可。作为贡品有千余年历史，据《史记》载，汉高祖刘邦曾命地方进献。一直为名贵鱼类之一。
水晶饺子
2023-09-05
水晶饺子：水晶饺子水晶饺子：以特制的番薯粉兑水作皮，包以鲜肉作料，在滚水中煮熟后，即装入盛有紫菜、海盐等调味作料的碗中食之。饺子呈水晶色，作透明状，外汤有鲜味，里面馅子也鲜，吃起来倍感鲜美，越吃越想要。
