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长寿博物馆
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长寿
大米
2023-10-19
长寿
大米:【
长寿
大米】产于钟祥市
长寿
镇。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以
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米为优,有黑稻、香稻等8个品种。
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米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人
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的重要因素。明嘉靖年间,每年都作为贡米送往京城。除
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米外,钟
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挂面
2023-09-25
长寿
挂面:
长寿
挂面是高安市传统特产,生产历史悠久,自宋代以来,一直以白嫩细长,水煮清爽,风味独特,易于消化而享有盛誉。该产品选用优质面粉和碘盐,采用传统秘方和科学工艺精制而成,是迎亲、馈赠、接友、居家饮食的理想食品。
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果
2023-08-09
长寿
果:
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果核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、
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果。食用方法:除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。营养成分
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鱼
2023-10-18
长寿
鱼:相传,东汉光武帝刘秀一年春天外出游猎,过邙山,来到黄河之滨。故地重游,神气清爽。突然一条赤色鲤鱼,跃出水面,在阳光下,金光耀眼。刘秀大喜,遂命人捉回宫去,御厨别出新裁,与枸杞子同烧,名曰
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鱼。刘秀食后,顿觉精神倍加,疲倦消失,常食之,身体却健康起来。
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血豆腐
2023-11-26
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血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食(重庆)
长寿
血豆腐重庆市长寿区农产品商贸流通协会11504752血豆腐
长寿
炸肉
2023-11-02
长寿
炸肉:炸肉,是一款带有浓厚地方风味的面点食品,属于湘北古镇
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街特有的传统美食。年代久远,历史悠长,口味独特,老少咸宜,深受天下食客的青睐,与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名,并称为当地五大地方特产。炸肉制作,简单明了。只需将调匀的面糊,盛入板瓢,入油
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夏橙
2023-07-06
长寿
夏橙:
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夏橙属于芸香科柑橘亚科的一种常绿果蔬植物。主产于西南最大的人工湖——
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湖周边各区镇,也是国内最大的夏橙基地之一。
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夏橙经过科技人员长期选育,形成了独具
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地方特色的橙类佳品,其果橙黄色艳,之多味浓,酸甜适度,品质中上等,曾荣获国家农业部绿色食
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沙田柚
2023-11-26
长寿
沙田柚:产于长寿县。清香浓甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫芦,顶微凸,上有不同花纹印环(重庆)
洛阳
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鱼
2023-12-16
洛阳
长寿
鱼:洛阳
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鱼是洛阳的传统名菜,是以鲤鱼和枸杞子为主要食材,属于豫菜,此菜甜、咸、酸三味俱全,色泽红亮,口味鲜美,肉质软嫩不腥。此菜所用的枸杞有养生之效,鲤鱼蛋白质丰富,二者搭配营养价值极其丰富,故取名为
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鱼。
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鱼距今已有1900多年的历史,相传为
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薄脆
2023-07-06
长寿
薄脆:原料配方:面粉2.5千克明矾75克精盐75克碱面35克花生油4千克(约耗2千克)制作方法:1.将盐、碱、明矾放在一起捣碎,放入盆内加温水500克,搅溶化,倒入面粉和温水1千克(夏天用凉水)和成面团,放在面板上按平。然后将面团横坚各叠三折,再放回盆内,
钟祥
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村大米
2023-07-17
钟祥
长寿
村大米:钟祥
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村大米湖北2008年,钟祥市就被中国老年学会确定为中国
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之乡。钟祥大米微量元素含量分别是非
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地区的1.72倍。明嘉靖年间,每年都作为贡米送往京城。优秀产地:钟祥市洋梓镇、
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镇、丰乐镇、胡集镇、双河镇、磷矿镇、文集镇、冷水镇、石牌镇
山珍
长寿
锅
2023-10-02
山珍
长寿
锅:山珍
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锅主料:鲜白灵菇600g配料:鲜香菇、草菇、金针菇、茶叶菇各120g,菜心8份调料:鲍汁30g,高汤800g,精盐,味精,鸡粉,料酒,湿淀粉30g制作工艺:1、将白灵菇刻成甲鱼形状,放入高汤内煨至入味成熟。2、鲜香菇、茶叶菇等去蒂洗净,入水
明日叶
长寿
茶
2023-10-11
明日叶
长寿
茶:明日叶
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茶明日叶又名
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草,多年生草本植物,具有独特的香味。富含九种维生素,十六种氨基酸及钙、锰、镁、锗等微量元素,叶酸、泛酸、苯烯1酮、芸香甙等成份。明日叶原产于日本八丈岛,生活在该岛上的百岁老人较多,被誉为
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岛。经有关专家反复研究其
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原
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长乐酒
2023-12-13
长寿
长乐酒:
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长乐酒曾是80、90年代驰名中外的知名品牌。组方源于清宫酒松龄太平春秘方和古中医《证治准绳》中的五子衍宗丸方,基酒来自于国酒之乡的贵州茅台镇,原料采自贵州高原天然品质的食用药材,运用GMP生物技术平台精制而成,品质高,口感好,秘制过程不加任何色
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五香酱干
2023-11-02
长寿
五香酱干:
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五香酱是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品,也是湖南省的地方名产。
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五香酱干产于湘、鄂、赣边区重镇
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街,已有悠久的历史;制作酱干的创始人是何维丰。据《平江县志》载:清朝咸丰7年,何维丰老人在镇上开设了一家冷酒店。有一次,他在剩菜汤里捞
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