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干炸响铃
2023-12-15
干炸响铃:干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成,色泽黄亮,鲜香味美。1956年,干炸响铃被认定为36种杭州名菜之一。【详细】中文名:干炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
炸灌肺
2023-07-12
炸灌肺:炸灌肺藏语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。
炸芦花鸡
2023-07-15
炸芦花鸡:炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成,故名。制作:首先加工鸡子,剔掉鸡腿、鸡膀里大骨,将肋骨和脊骨截断,再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后,将鸡入锅煮制。半熟时捞出,用元油、盐水、料酒将其里外抹匀,腌住使其入味,继入油锅炸制,至
长沙漂流去哪里比较好玩
2024-06-01
长沙的夏天,相信大家应该都非常清楚吧?毕竟是国内出了名的火炉。在这样的高温下,怎么能少的了漂流这项欢快的玩水活动呢?那么长沙有哪些比较好玩的漂流?下面就和小编一起里看看吧!
长沙网红雪景在哪里
2024-02-14
终于就要到一年一度赏雪的好时候了,在长沙有不少赏雪的最佳地点,非常推荐小伙伴们前去游玩赏景哦!那么接下来就让我们一起来看看,长沙有哪些最美赏雪地点推荐吧!详见下文。
石塘炸鱼块
2023-11-15
石塘炸鱼块:石塘炸鱼块取石塘当地的大鱼,刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的,一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大,直接下手掰着吃更爽,掰开炸酥的鱼肉,一股热气腾地冒出来,一块儿一块儿地撕着吃,滋味儿浸得最透,外面炸得酥脆,里面却是软香,撕着吃还不怕有刺,
长沙摘草莓哪里最好 长沙梅花什么时候开花
2024-08-27
现在这个季节非常适合出门游玩,比如可以出门采摘草莓,或者是去观赏梅花,那么你知道在长沙可以采摘草莓的地方都有哪些吗?如果你不是很清楚,可以参考下面的信息。
大荔炸果
2023-07-26
大荔炸果:炸果,即油炸面花,关于炸果有这样一个传说。历史上大荔县是一个多民族聚居之地,除古大荔戎外,羌族、回族、蒙古族都在这里生活过,所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。旧时有一句民谣说:男人在外边装鳖哩,婆娘在屋里胡捏哩!胡捏一词,包含了对妇女塑造
长沙樱花节在哪里举行 附活动时间
2024-11-19
2023年长沙现在正是观赏樱花的好时候,有不少景点都举办了樱花节哦!小伙伴们快趁着花期前去游玩赏花吧!接下来就让我们一起来看看,长沙樱花节在哪里吧!活动详情介绍请看下文。
长沙摘草莓的地方在哪里
2024-03-03
每年的冬天都是吃草莓的季节,今年也不例外,想要吃到最新鲜的草莓,就一起去草莓园现摘吧!亲自采摘的会更加香甜,那么在长沙有哪些采摘草莓的好地方呢?详情见下文。
炸油果
2023-11-14
炸油果:炸油果炸油果又名炸煎堆。油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下
炸臭豆腐
2023-08-26
炸臭豆腐:油炸臭豆腐为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,外脆内软,有一股特殊的香味。捞起装盘,食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发
炸田鸡腿
2023-12-17
炸田鸡腿:炸田鸡腿是属于东北地区传统的汉族名菜。它是以活天极作为主要原。配上面粉、精盐、味精、清油等作为辅料,经炸制而成。成品色泽金黄,吃起来味美鲜美、外焦内嫩,它的营养丰富、价格实惠,极受消费者们的欢迎。中文名:炸田鸡腿主要原料:田鸡腿4只。是否含防腐剂:否
炸核桃腰
2023-07-15
炸核桃腰:炸核桃腰炸核桃腰为开封传统菜肴。炸核桃腰是以猪腰子为主料,以葱段、鸡蛋、水粉芡为配料,辅以味精、盐水、酱油、料酒、花椒盐、花生油等制作而成。方法:先将腰子拾掇干净,用立刀解成十字花纹,截成八分见方的块;然后投入佐料搅匀浸泡六七分钟,继之加入鸡蛋、粉芡
干炸小黄鱼
2023-10-09
干炸小黄鱼:小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,通常5-8元一条。将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之