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1032
条
红香芋
2023-08-23
红香芋:红香芋,俗称芋头芋艿,学名Colocasiaesculenta,天南星科,多年生草本植物,
喜
高温湿润。常作一年生栽培,肉穗花序,单性花,黄绿色,地下生有肉质的球茎,因其营养丰富,可供食用,亦可药用。我市地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建
开平番石榴
2023-11-07
开平番石榴:开平番石榴江门市名特优新农产品番石榴原产南美洲热带雨林,性
喜
高温、高湿环境,不耐严寒。番石榴是闽南古老水果品种之一,但大面积栽培很少。番石榴富含多种维生素,是糖尿病人辅助食疗果品。特别是引进台湾新品种,应用产期调节新技术,使番石榴周年都有鲜果供应,
鼎城银鱼
2023-10-30
银鱼体小而透明,
喜
栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等,肉味美。
东安蕨菜
2023-08-19
喜
生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野
王家凉糕
2023-06-17
王家凉糕:王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其年糕和凉糕上会印上好、财、寿、
喜
等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
刀板香
2023-12-18
明代徽州绩溪出了位状元
陈
于泰,他携其家人荣归故里探亲时,村人以绩溪特有的黑毛猪肉腌制的咸肉烹饪后款待他,当厨子将在枣木刀板上切下的咸肉一片片码入盘中时,醇香从厨房四处飘散,在堂屋与乡亲唠嗑的
陈
状元
大安山全鱼宴
2023-10-01
全鱼宴系大安山人氏
陈
全福创制。
陈
氏早年拜师于名厨师马德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
长白山淫羊藿
2023-06-19
多生长于海拔450~750米之间的阔叶林或针阔混交林下
喜
生于土壤疏松、土质肥沃、腐殖质含量较高的地方。2006年,国家质检总局批准对长白山淫羊藿实施地理标志产品保护。淫羊
屈头蛋
2023-11-24
食之香、辣、酸、脆,别有风味,是本地人最
喜
食的小吃之一。据说可补脑提神,可治偏头痛,具有与人胎盘一样的清补作用。
菱湖白扁豆
2023-08-30
产品特性:性
喜
暖潮润,宜旁树临水而栽。产品成分:白扁豆种子含脂肪油,蛋白质,烟酸,糖类,氨基酸,维生素A、B、C,生物
滴道蕨菜
2023-08-19
喜
生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜一般株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。
草原黄蘑菇
2023-07-28
生于草原,尤其
喜
生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,与牧草形成菌根。营养丰富,据分析,每100g干菇中含粗蛋白36.6139.0g,粗脂肪14.58g,粗纤维8.66g,无氮浸出物24g,灰分9.16g
王家粘豆包
2023-06-17
王家粘豆包:王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、
喜
等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
苦荞
2023-11-27
苦荞麦
喜
凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。凉山苦荞的种植区域为全国海拔高度最高(海拔2200米至3000米)、自然环境最好(边远的高寒山区,无任何工业污染)品质最佳(
台湾梅花鹿
2023-07-13
台湾梅花鹿:台灣梅花鹿(學名:Cervusnippontaiouanus,英文名:Formosansikadeer),鹿科,草食性動物,為台灣特有亞種,體長約150公分,
喜
群居,其名來源自背上的白色的梅花斑,台灣梅花鹿在每年的10~12月進行交配,隔年的6~8
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