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陈阳庄城堡
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1270
条
陈
记小吃
2023-07-14
陈
记小吃:平镇市忠贞里为一处滇缅移民的眷村,在忠贞市场附近即有多家云南小吃店,提供道地滇面美食,其中尤以店龄40年的
陈
记小吃,最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃,米干及米线均为纯在来米做成,口感有如客家饭条,豌豆粉则是将豌豆磨成粉,蒸熟
阎
庄
花生
2023-10-17
阎
庄
花生:阎
庄
花生是河南省洛阳市嵩县阎
庄
镇的特产。嵩县阎
庄
花生粒大饱满、皮色鲜亮、饱果率高、整齐度好。阎
庄
镇是豫西花生种植大镇,全乡花生种植面积15000亩,年产花生2226吨,从事花生收购、加工的企事业达100多家,花生畅销省内外,成为知名品牌。
沔
阳
珍珠丸子
2023-12-19
沔
阳
珍珠丸子:珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北沔
阳
(今仙桃市)著名的特色名菜,与蒸肉、蒸白丸并称为沔
阳
三蒸,位在沔
阳
三蒸之首,是湖北经典传统名菜之一。珍珠丸子具有风味独特、清香细嫩、鲜香可口的特点,可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃。其制作简单,是将糯米淘洗并用温水
崇义
阳
岭茶
2023-09-22
崇义
阳
岭茶:崇义
阳
岭茶是赣州地区古老名茶之一。明朝被列为贡茶。
阳
岭茶产地处于支雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧绿、香气浓烈、持久、饮后甘醇润喉、令人神怡等特色而闻名省内外。相传,数百年前,
阳
岭古庙旁有
杉
阳
油粉
2023-07-09
杉
阳
油粉:杉
阳
人通常把豆粉叫做油粉。豆粉做好之时尚未切碎,一大块饼状,或切成条,油亮油亮的,散发着浓郁的乡土气息,故称之为油粉。在杉
阳
,大部分地区都种有大米、蚕豆和豌豆。闲时,人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉,掉浆后,做成油粉来吃,别有一番风味。杉
阳
油粉,其独
郑
庄
挂面
2023-08-02
郑
庄
挂面:郑
庄
挂面是河北省衡水市安平县的特产。郑
庄
村以圣姑牌手工挂面为特色。选用优质小麦,天然无任何添加剂,纯手工,是名副其实的绿色食品,已成为郑
庄
村的品牌产品,并带动全村向绿色产业发展。郑庄主要是明代永乐二年(一四O四年)从山西迁来的移民。他们原来就有制作贡
水
阳
镇白蒜
2023-09-09
水
阳
镇白蒜:水
阳
镇:白蒜
榆
阳
八宝饭
2023-12-29
榆
阳
八宝饭:八宝饭是陕西筵席上的一道佳肴,以色、香、味、形俱佳而称著。八宝饭以糯米为主料,一般多配以营养丰富的红枣、莲籽、百合、薏米、白果、桂元肉、青红丝等蔬果。
上
庄
姜
2023-10-15
上
庄
姜:上
庄
姜对外也称清化姜,是怀庆三辣之一,具有块大、丝细、色黄、味鲜、产量高、易储藏等特点,且既有食用价值又有药用价值。历史上,人们就制作出糖晒伏姜、糖腌姜片用来医治胃寒病。1993年,以上
庄
生姜为原料生产的姜参蜜宝饮品荣获首届中国保健品博览会金奖。上
庄
姜
陈
家酱汁肘子
2023-12-27
陈
家酱汁肘子:彬县地方风味特色肉食品。
陈
家酱汁肘子是
陈
家酱肉坊的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后,即成立彬县
陈
家酱肉坊。在博取从长的基础上,借鉴北京天福号酱肘的传统作法,结合当地饮食文化和传统
大
庄
烧鸡
2023-12-06
大
庄
烧鸡:大
庄
烧鸡是山东省临沂市沂南县大
庄
镇的地方名吃,选用当地野外放养的沂蒙山优质公鸡,从配方到出炉20余道工序,加入一味调香的基础调料,通过果木烧烤,保持了色泽味鲜香,具有干、透、色、香等特点。中文名:大
庄
烧鸡主要食材:蒙山公鸡地位:北有京城烤鸭,南有大
庄
丁
庄
大菜
2023-08-25
丁
庄
大菜:丁
庄
大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁
庄
大菜,即黄花菜,已有悠久历史,素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。丁
庄
大菜即黄花菜、金针菜,因主产地在宿豫区丁嘴镇一带,故又名丁
庄
大菜。《本草纲目》对其食用和药用价值有明确的记载,富含人体必需的多
陈
春麻辣粉
2024-01-04
陈
春麻辣粉:
陈
春麻辣粉是现定居兰州的川味麻辣
陈
传人
陈
德金1989年来兰后,在传统配方的基础上,结合当地口味,创出的一个最受欢迎的川味小吃
陈
春麻辣粉的汤采用土鸡熬制,在熬制过程中从调料到火候诸工艺都经过严格的把关,味道别具一格。在一九九二年首届兰州丝路节、一九九
素烧
阳
鱼
2023-11-29
素烧
阳
鱼:绵亘千里的巴山,腹内有许多面积广阔的地下湖,地下湖中产的鱼,山里人称之为
阳
鱼。此种鱼由于生长在不见阳光的地下,无鳞而眼睛业已退化;再由于人类难以侵挠,所以得以任意繁殖,不仅肥大,其肉质细嫩鲜美。在宣汉百里峡、万源观音峡一带,每当地下水位上涨时,
阳
鱼随
接
庄
蔬菜
2023-09-29
接
庄
蔬菜:接
庄
蔬菜济宁市接
庄
无公害蔬菜基地总面积1533.3公顷,种植蔬菜品种60多种,品种优良化达到100%,蔬菜总产量每年可达9万吨,其主要产品销往北京、上海、天津等大中城市,出口日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区,产品销售额达到3.2亿元。
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