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雁齿桥
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635
条
宿松银鱼
2023-09-09
太湖银鱼有四个品种:太湖短吻银鱼、寡
齿
短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产
荠菜包圆
2023-09-05
此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,
齿
颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。原料:豆腐皮、荠菜、猪腿肉、盐、味精、料酒等制作方法:
兴城梭子蟹
2023-08-17
其头胸甲前缘左右两侧备有9枚锯齿,最后1
齿
最为长大,横向侧方突出,使头胸甲中部宽大,两侧尖细,形似织布用的梭子
芋头焖排骨
2023-07-15
尤其是氟含量高,具有洁
齿
防龋、保护牙齿的作用。以芋头和排骨为主要原料,焖制
武夷茶宴
2023-06-30
武夷茶宴:以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴,独具岩茶独特的清香与韵味,味清不腻,食之
齿
颊留香。武夷山盛产岩茶,而且历史悠久,品质优异,独具岩骨花香之胜。武夷茶宴,就地取材,在名厨好手的不断探索与实践中选优汰劣,荟萃而成宴席之一款。武夷茶宴起始于上世纪90年
温泉养生餐
2023-06-24
虫草花炖竹鸡、
雁
来蕈、百合炖猪肚等不胜枚举,这些健康养生餐,讲究原料新鲜,采用各种富有营养元素的原料,其中就有不少难得一见的粗粮,其烹制方法独到,务求做到原汁原味。
永平白鹅
2023-07-10
永平白鹅起源于野生鸿雁,是鸭科
雁
属鸿雁的一个变种,据《大理州地方畜禽品种志》记载,1263年永平回族纥氏开始驯养鹅(鸿雁),迄今为止已有750多年的历史。永平白鹅是当地回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下,
渭南水晶饼
2024-01-08
渭南水晶饼:水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗
齿
,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的石灰窑传统水晶饼(正
拖罗饼
2023-12-04
拖罗饼色泽金黄,形似明月,皮脆酥香,馅软甜香,肉香醇浓,爽口不腻,味美无比,吃后
齿
颊留香,百吃不厌,令人叫绝。拖罗饼起源于元符二年(1099年)中秋节前夕,距今已有
常州银丝面
2023-12-03
常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细
齿
面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名
银江家猪肉
2023-11-12
银江家猪肉:大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中,肉质色泽红润,肥瘦分明,弹力好,口感鲜、滑、脆、甜,不腥不臊,肥而不腻,
齿
颊留香,已在大埔县城和梅州城区打响品牌,大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出银江家猪肉招牌,广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名
茂名籺
2023-11-04
茂名籺:茂名糯米籺堪称一绝,包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体,颊
齿
留香。茂名人逢年关总制作传统小食,做籺,是其中一种。各家各户,自年二十七开始张罗,准
汉南黄颡鱼
2023-10-26
头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细
齿
,眼小,须4对,大多数种上颌须特别长。
脉旺的酥饼
2023-10-21
脉旺酥饼干吃酥脆,既散
齿
又不留渣,如果是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,看其形象一朵芙蓉花,食起来美味可
寿光毛蚶
2023-10-09
形态特征成体壳长45厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋3044条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有
齿
约50枚;壳面白色,被有褐
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