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雅安硗碛
相关特产共
55
条
遂宁黄菜油
2023-07-06
在
雅安
、宜宾、资阳、德阳等
蒙山茶
2023-12-06
峨眉毛峰,名茶产于
雅安
凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉毛
荥经黄牛
2023-12-06
荥经黄牛主要产于四川省雅安市荥经县,以及天全县、
雅安
毗邻地区。荥经县属川西南
汉源花椒
2023-12-06
位于四川省西南山区,
雅安
地区南部,全县有6
芦山根雕
2023-12-06
芦山根雕:旅游商品购物场所主要为根雕一条街:芦山县根雕一条街地处
雅安
至芦山入口处,位于沫东镇国税局至原沫东收费站近一公里,交通便利,客流量大,是理想的投资创业场所。由于多年经营已初具规模,已形成近四十家根雕厂家,总投资近1000余万元,年销售在800万元左右。
挞挞面
2023-12-06
挞挞面:挞挞面,是
雅安
大众喜食的名吃,又名手工宽面,上好面粉经过调、和、揉、挞等几道工序来完成,其挞堪称一绝,故称挞挞面。劲道的面条配上三鲜、杂酱、牛肉、鸡丝、酸菜、清汤等各式面绍调味,色、香、味俱全,入口香脆,深受广大顾客喜爱。
蒙山贡茶
2023-12-06
峨眉毛峰,名茶产于
雅安
凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉
双椒臭豆腐
2023-12-07
双椒臭豆腐:双椒臭豆腐,是极具
雅安
特色的名小吃,由臭豆腐,红椒,青椒等做成。双椒臭豆腐需要将臭豆腐清洗干净切块摆盘,放少许豆豉酱和青椒末和红椒末,隔水蒸好后滴几滴香油再品尝。臭豆腐每个孔里都吸满了鲜美的汁水,香臭香臭的,入口香酥,味道极好。
荥经棒棒鸡
2023-12-06
荥经棒棒鸡:棒棒鸡是四川著名的小吃,而荥经棒棒鸡则是四川
雅安
特色名小吃。其制作宰片时,多以木棒敲打助力,又名棒棒鸡,此外,棒棒鸡又叫椒麻鸡,凉拌鸡。凉拌棒棒鸡切片分明,色泽鲜艳,放入盘中,鸡片罗列成凤眼重重,极似孔雀开屏。主味麻辣,入口爽适,脆而不腻,宜于咀嚼
建昌马
2023-07-07
分布于四川
雅安
地区的汉源、石棉等县和渡口市的盐边县。【形成历史】建昌马,以其产区曾名建昌,素以产良马著称而得名。唐宋时代所称的蜀马,即包括建昌马,俗称川马。据《西昌县志》载,建昌马曾作为贡马,并借此选择良马。
九龙牦牛
2023-12-09
凉山州的木里、盐源、冕宁以及
雅安
地区的石棉等县的高山草场上均有分布。1994年产区约有15万头。九龙牦牛是中国横断高山型
顺河抄手
2023-12-07
顺河抄手:顺河抄手,是
雅安
名吃。由于依河开店,所以叫顺河抄手。顺河抄手皮薄、肉嫩、汤浓色白、爽滑鲜香、回味浓郁、品种多、味道全,而且品种多,口味齐全,有蒜泥抄手、红油抄手、酸辣抄手、原汤抄手、牛肉抄手、排骨抄手、三鮮抄手、海味抄手、炖鸡抄手、清汤抄手等。
酸辣岩水豆花
2023-12-07
酸辣岩水豆花:酸辣岩水豆花,是
雅安
著名小吃。酸辣岩水豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣岩水豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。中文名:酸辣岩水豆花主要
汉源黄果柑
2023-12-05
汉源黄果柑:汉源黄果柑是四川
雅安
汉源县的特产。汉源晚熟黄果柑为四川汉源县特有的柑桔资源,是桔、橙天然杂交中选育出的晚熟柑类单系具晚熟、优质、丰产、适应性强的特点,果实2—3月成熟上市,正值鲜果供应淡季,开发利用该单系刘调节柑桔品种结构,增加鲜果淡季市场的花色品
攀枝花油底肉
2023-12-07
攀枝花油底肉是远古时候居住在笮都夷(现四川
雅安
、攀枝花一带)的笮人,为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的
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