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霍邱圆觉寺
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圆
铃大枣
2023-10-01
圆
铃大枣:
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铃大枣也称红枣、大枣,是聊城市的历史特产。主要产地为茌平县博平镇一带,已有2000多年的栽培历史。聊城、东阿、阳谷及黄河故道边缘均有栽植。该枣形似
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铃,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁
三味
圆
2023-12-17
三味
圆
:三味
圆
,又称汤面筋,是昆山市周庄镇的特色传统名菜,起源于明代沈万三家万三蹄,曾是沈万三用来招待贵宾的必备菜肴之一。周庄三味
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的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌。
清汤鱼
圆
2023-09-08
清汤鱼
圆
:烹调时,将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸,加适量盐和水搅匀,再加荤油、姜水再搅打,放入冰箱15-20分钟胀发后取出,用瓢羹一次次舀到冷水锅里,加热即成鱼
圆
,和火腿片如玛瑙,鱼
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似白玉,色泽分明,滑嫩鲜美。(杭州)原料:净鲢鱼肉泥200克、水发熟香菇15克、豌豆
蕃粉
圆
2023-09-03
蕃粉
圆
:产品名称:蕃粉
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产品产地:浙江台州产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。产品简介:点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料,合成营养成分较高。蕃粉
圆
主要原料:地瓜、淀粉、糯米粉配料:
仁青常
觉
2023-07-12
仁青常
觉
:仁青常
觉
:本品由坐台、珊瑚、珍珠、松石、猫眼石等一百余种珍贵的药物精炼配制而成,为藏药之极品。功能主治:清热、解毒、调和、滋补强壮。用于治疗陈旧性胃炎,肠炎,溃疡,木布病,肝炎,萎缩性胃炎,各种中毒症,麻风,梅毒,陈旧热病等。无病服用,可滋补,抗衰老
清蒸豆腐
圆
2023-11-23
清蒸豆腐
圆
:清蒸豆腐
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是钦州的一个名菜,用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。成菜清鲜味美,嫩滑适口,老少咸宜。清蒸豆腐
圆
,是广西壮族地区常年食用的菜肴,每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后,成为广西地区的一道名菜。将水豆腐拌成泥状,和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、
慧
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鸡蛋
2023-06-18
慧
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鸡蛋:慧
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鸡蛋绥中县李家乡文利鸡场刘文利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农产品标志使用证书,并被辽宁省卫生厅授予特殊营养食品荣誉称号。刘文利场长饲养蛋鸡已有些年头了,而多元素鸡蛋则是他近年来潜心研究蛋鸡的
山粉
圆
2023-09-01
山粉
圆
:山粉
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也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。(丽水)
圆
铃枣
2023-09-28
圆
铃枣:
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铃枣个大,呈暗红色,皮薄肉厚,质白软绵,含糖量高,是制作蜜枣、烤枣及枣泥的上好原料,经常食用可扶弱补虚、固精益气,现已形成333公顷的种植规模。
张掖
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梨
2024-01-03
张掖
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梨:张掖
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梨:又名大香水梨,主产于新墩等地。果肉水白色,质细而脆,汁多,石细胞少而颗粒较大,味甘酸而浓厚,耐贮藏,品质优异,有丝绸路上的仙果之誉。
圆
根酸菜汤
2023-11-28
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根酸菜汤:酸菜用
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根或萝卜叶子煮熟后连汤盛入陶瓷坛子中发酵,过数日后取出晾干后即成。在煮鸡、猪、牛、羊肉时,汤里加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
夏集贡
圆
2023-06-28
夏集贡
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:夏集贡
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是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡
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其色洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是
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的,用筷子夹起来是长的,放下来还是
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的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。夏集贡
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起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师,在给朝廷
中宁
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枣
2023-07-30
中宁
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枣:中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。
圆
枣又名金丝枣,皮薄核小,质脆肉嫩,汁多味甜,酸甜适口,恰逢中秋节前后成熟上市,填补了同期国内鲜枣市场的空白,成为中秋佳节
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枝腐竹
2023-11-25
圆
枝腐竹:
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枝腐竹,豆制品,因其形似干竹枝而名。选用优质大豆磨成豆浆,放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺,成品颜色淡黄、油面光亮,枝条肥胖,空心松脆,品
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根酸菜
2023-12-09
圆
根酸菜:
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根酸菜生长在海拔1800米以上的高寒山区,自古以来,始终伴随着古老的彝人,是彝家待客的佳菜,世世代代受到彝人的青睐。彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先祖莫惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆恩哈的天界上,娶了仙王资
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