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青城山圆明宫
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1636
条
熊胆
2023-06-20
明
《本草纲目》亦有详细论述。黑熊又名狗熊,俗名黑瞎子。全身披黑毛,体长1.51.7米,胸部有一半月形白纹。有冬眠习性,能直立行直走,多栖息森林中。棕熊又名罴、人熊、马熊。比黑熊体大,背
宝坻红皮大蒜
2023-06-11
明
清时是京城一带享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香,味道纯正。其汁液粘稠,胶质多,用来制作绢花和裱糊工艺品不受虫蛀,是上等粘着剂。主要品种为六瓣红。抽苔蒜,其蒜头致密紧实,易贮藏,耐运输,抗病性较强。割苔蒜,蒜头
丰台菊花
2023-06-10
丰台区花乡、芦沟桥乡一带在
明
清时就有大量种植,民间俗称九花。现为北京
北京芙蓉糕
2023-06-08
正
明
斋产的最为有名。——芙蓉糕的制作方法——芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙
南京板鸭
2024-01-10
明
清时南京就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
新疆挂毯
2024-01-05
至于元、
明
、清时
皋兰禾尚头小麦
2024-01-04
相传
明
、清时期曾作为贡品,供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。民间用和尚头小麦面粉做长寿面,烧制的烧
碑石拓片
2023-12-31
馆藏碑碣涉及汉、魏、唐、宋、元、
明
、清诸朝代,多达2300余件,是我国书法名碑的荟萃之地。
杜仲速溶保健茶
2023-12-24
略阳是杜仲的原生地,
明
《本草纲目》记载,杜仲甘、微辛、温,有滋补和镇静作用,主产兴州(今略阳县)。略阳是全国最大
襄阳包面
2023-12-16
其历史悠久,相传
明
、清两朝时期即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客,是襄阳著名的传统特色小吃。襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,
平定过油肉
2023-12-12
肉质色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有
明
油。中文名:平定过油肉外文名:pingdingf
张老五凉粉
2023-12-08
张老五凉粉:张老五凉粉由张成
明
师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创,以其做工精细,调味考究和色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长的风味特色而驰名中外,其黄凉粉、旋子凉粉,过江凉粉等系列品种系历届成都名小吃,2000年3月被国家内贸局等部门评审为
宜州沙田柚
2023-11-20
刘三姐的故乡――宜州,是中国沙田柚之乡,据《宜州县志》载:自元、
明
、清以来,其产出的沙田柚曾作为贡品进贡朝廷。1990年被广西区定为沙田柚生产基地市
葛参苦瓜茶
2023-10-27
葛参苦瓜茶:苦瓜茶的药效学【关键词】苦瓜茶;抗炎;退热;抗疲劳;免疫苦瓜茶是民间广为饮用的苦瓜绿茶,由苦瓜与绿茶按规定比例精制而成,具有清热解毒,清心
明
目的作用。用于暑热烦渴,小便不利,风热赤眼等症,效果好且材料易得,药食两用。为了进一步开发利用,我们作了药效
王府小点
2023-10-25
王府小点:王府小点源于
明
襄阳正统元年(1436年)的襄阳王府。喜美食、善交友的襄宪王朱瞻墡常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上最高级别的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳
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