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青岛赏秋好去处
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蓝田神仙粉
2023-10-30
蓝田神仙粉:蓝田神仙粉:夏
秋
两季,采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。
牛肉耗辣椒
2023-10-12
肉厚、鲜嫩、火红、细长的辣椒在
秋
末采摘后将其精挑细选、洗净放入陶罐内,再加入适量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等几十种调料几碘盐,经300余天的精心淹制、发酵
青州蜜桃
2023-10-09
青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,时值
秋
末冬初,其它品种桃早已下市,其独占熬头,且果色浓艳,果肉丰满,
淄博丝绸
2023-10-06
早在2700年前的春秋战国时期,当地的丝绸就成为流通诸候各国的名贵商品,号称冠带衣履天下,汉代临淄设服官三所,专为皇室成员制作春、夏、
秋
三季丝绸服饰。明清时代已相当兴盛,淄博市周村区被誉为桑植满
刀豆干
2023-09-02
青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,原产于中南美洲,我国南方各省春、
秋
两季可栽培。按其色泽,刀豆有青刀豆和覆盖有蜡质的黄刀豆,按形状,刀豆有扁形或圆形,也有中间类型,种类很多。大刀豆干采用泰顺
哈达碑李子
2023-08-16
哈达碑李子:鞍山地区栽培的李子品种有:香蕉李、朱砂李、伏李、
秋
李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心李、杏黄李子、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、台湾李子、美丽李子、卡尔塞李子等17个品种,其中朱砂李子属于地方优良品种之一。海城市东四镇哈达碑村栽植李子的
通渭牛筋面
2023-07-27
吃法多样,春夏
秋
3季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中。一种小吃机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名牛筋面。用辣椒油,或芝麻酱,香油,牛肉酱等调味品拌制而成的面食。
会龙辣椒
2023-06-28
会龙镇是阜阳市的延
秋
辣椒生产发源地,也是全国闻名的辣椒之乡。2002年元月,通过国家工商总局注册为集辰牌商标后,会龙辣椒因无公害、果大肉厚、味道醇美、色泽鲜亮、品种齐全等特点被誉为天下第一椒,并被评为安徽省名牌农产品。会
鳕鱼炖豆腐
2023-06-22
但这道菜季节性比较强,夏
秋
鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃的到;如果是冬天,河面冻结,鳕鱼就非常难得,而且肉比较少,菜价也要相应贵些,差不多60元左右一砂锅。
一腿香菇
2024-01-13
市售香菇都为人工栽培,按生产季节分为
秋
菇、冬菇和
古浪枸杞
2024-01-02
古浪枸杞:古浪县境内栽培的枸杞主要为宁杞1号和4号,夏、
秋
果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。其果实椭圆形,长6~18mm,直径6~8mm。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。
小江西瓜
2023-12-20
这部分土地夏
秋
主要容纳小江河水,每到冬春季节,河水退潮变小,河滩裸露,沿江群众即围垦修整、开沟、薄铺浮泥,种西瓜于河沙滩之上。这种模式的西
冬春早菜
2023-12-18
冬春早菜:正当北国千里冰封、万里雪飘之时,华宁素有温室之称的盘溪坝和华溪坝却是一片春意盎然的景象,这里地势平坦,资源丰富,雨量充沛,无霜期长,夏
秋
温热,冬春不冷,几乎所有的亚热带作物都可种植,冬春早菜尤为突出,共有以洋葱、茄子、青椒、番茄、苦瓜、蒜苔等为主的1
枣阳酸浆面
2023-12-16
枣阳酸浆面:枣阳酸浆面是襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,最初是将夏
秋
收获的青菜放在缸内发酵变酸,采用酸菜水当作面食的佐汤,做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面,后经几代人的不断改良、更新,加以几十种香料,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。
桂花蟹
2023-12-13
泉州每年
秋
末冬初桂花开放时,梭子蟹就开始上市,做时把蒸熟的蟹剥开,剔出全部蟹肉和蟹黄,加上蛋、肥肉丝、冬笋丝、荸荠、西红柿、芹菜等配料,高火炒熟。
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