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青岛赏秋好去处
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484
条
秋
木耳
2023-08-18
秋
木耳:
秋
木耳生长在小兴安岭伊春林区大自然气候的柞木上。
秋
木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,
秋
木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。
秋
白梨
2023-08-24
秋
白梨:
秋
白梨射阳
秋
白梨是江苏省射阳县特产,栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝庭。目前,全县种植面积达10万亩,总产5万多吨。因其果肉洁白如玉,似霜如雪,其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,单果重一
马场
秋
梨
2023-08-03
马场
秋
梨:沙河市洛阳马场梨。东卢村乡洛阳村:马场
秋
梨。
青岛
大包
2023-11-30
青岛
大包:
青岛
大包是山东
青岛
著名的特色小吃,因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,主要有三鲜大肉包、三丁、五丁、时令蔬菜等几十个馅品。
青岛
大包先后被评为山东省名小吃、中华名小吃,更是曾连续10年被列入
青岛
十大名小吃的名单,是
青岛
响当当的特色名小吃。
青岛
大包尤
辽西
秋
白梨
2023-08-17
辽西
秋
白梨:辽宁省为我国三大白梨产区之一,
秋
白梨为我国北方最古老的梨品种之一,为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定,
秋
白梨选择了辽西山区农家落户,
秋
白梨为长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大的单果重183克,果实硕大,果心却很小,果皮金黄,肉质细嫩,
青岛
小吃
2023-10-11
青岛
小吃:
青岛
小吃
碧绿龙虾
秋
2023-07-24
碧绿龙虾
秋
:海南高档宴席菜,用大龙虾,配西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾
秋
具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而成。碧绿龙虾
秋
的主料:
青岛
凉粉
2023-07-03
青岛
凉粉:
青岛
凉粉(又称海菜凉粉),为
青岛
独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天
青岛
的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进,为夏令佳食。
青岛
大包
2023-10-12
青岛
大包:
青岛
饭店特色品牌,是由具有30年历史的
青岛
饭店三鲜肉包发展而来的。近几年经过系统开发,形成了海鲜、肉类、时令蔬菜等多个系列品种,成品具有用料考究、口味清香、嫩滑、价格低廉等特点。(
青岛
)
青岛
饭店三鲜大包以用料考究、制做精细、口味清香、价廉物美、特色鲜
青岛
香酥鸡
2023-12-05
青岛
香酥鸡:
青岛
香酥鸡,是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜菜系。传遍济南、
青岛
、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。其一,这是
青岛
的原创菜品,既体现鲁菜风味,又能满足
青岛
偏好鸡类的口味;
青岛
锅贴
2023-11-30
青岛
锅贴:
青岛
锅贴是山东
青岛
著名的地方小吃,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,是名副其实的岛城特色小吃。
青岛
锅贴先后被评为山东名小吃、中华名小吃、中国名点等荣誉称号。其中又以三鲜锅贴比较有名,三鲜锅贴因时而鲜,突出不同季节的海鲜和不同季节的菜鲜特点,
青岛
锅贴
2023-10-12
青岛
锅贴:沧口锅贴铺特色品牌,已有40多年的历史。以
青岛
近海所产海鲜为主要原料,具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点,既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的三珍锅贴,又有适合工薪阶层的三鲜锅贴,其品种达50余个。(
青岛
)
青岛
锅贴有限公司(原沧口锅贴铺),始创
北京
秋
梨膏
2023-06-09
北京
秋
梨膏:北京
秋
梨膏工艺:首先要选取当年生产的
秋
梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。熬梨汁的锅是铜质的,锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、
张
秋
炖鱼
2023-09-30
张
秋
炖鱼:此菜为阳谷地方传统名吃。最早始于张
秋
南街李文端师傅之手,李文端过世后,其儿子李登诚继承父亲传统工艺,取名张
秋
炖鱼。由于李登诚膝下无子,祖传工艺被侄子李学敏所继承,一直延续至今。京杭运河漕运时期,雅号小苏州的张
秋
镇,繁华压两京,舟车似潮涌,河中鱼虾鳞如
秋
实
2023-06-19
秋
实:松子别名、海松子、新罗松子,为松科植物红松的种子。种仁可入药性微甘温,具有润肺、润肠通便之功效,据《本经逢原》记载:甘润益肺之效,松子营养价值也很高,含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等,在食用价值上可为菜肴起到增香提味作用,称之果中仙品。特点:用豆沙滚上
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