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神池地窨院
2024-01-12
地窨院也叫地窑院，是我国黄土高原古老而特有的居住方式。其建造方法是，在平地上挖一个十多米深的大坑，然后在坑壁上掏成正窑和左右侧窑，再在院角挖一条上下斜向的门洞，供人们出入使用。院中一般挖有渗井，用来收集雨水。部分人家还有专门养牲口用的家畜窑
石林旅游全攻略，附地图附门票信息
2023-12-23
石林旅游全攻略，附地图附门票信息：关注公众号柚子旅行记的朋友运气都不会差哦有一个地方叫柚子旅行超市旅游贴士已经整理得太多，以至于在我看来有用的才能称为旅游贴士，没用的就只能叫做美景画报了。我们整理的旅游攻略大到全云南赏花攻略，小到大理喜洲怎么玩，却还没有整理过
吉林前郭县不仅有全国闻名的查干湖，还是中国唯一的马头琴之乡
2023-12-21
吉林前郭县不仅有全国闻名的查干湖，还是中国唯一的马头琴之乡：蒙古族是一个能歌擅舞的民族，有着能言便能歌，会步便能舞的民间俗语，在歌舞之间，就不得不提一种乐器，那就是草原上最常见的马头琴，它是蒙古族历史上较为悠久的一种弓弦乐器，因琴首雕有马头而得名，蒙古语叫它潮
江西吉安市渼陂古村梁氏宗祠
2023-12-14
江西吉安市渼陂古村梁氏宗祠：永慕堂夜景永慕堂是渼陂梁氏的总祠，也叫梁氏宗祠。祠堂始建于南宋初年，位于江西省吉安市青原区渼陂古村，为三进三栋三天井的赣中建筑风格，建筑面积是1220平方米，砖木结构，没用一颗铁钉，体现了古代建筑的高超技艺。永慕堂既是梁氏家族举行祭
五彩横河.银河峡
2023-10-14
五彩横河.银河峡：天上的银河，让人想到的是牛郎织女那忠贞而浪漫的爱情故事；地上的银河，流淌出来的是一条色彩斑斓的画廊和美妙动人的传说在晋豫两省交界处的大析城山下，有一个让人魂牵梦绕的景区叫银河峡，这个美丽动人的名子，居然的我们山西省阳城县横河镇的银河村。这里居
舒州竹席
2024-01-09
舒席古时叫簟，唐李贺诗赞：稍和竹簟寒，织可乘香汗。白居易亦有诗云：日高犹掩水窗眠，枕簟清凉八月天由此可见，舒州竹席在唐代就很有名气了。到了明、清时代，舒州竹席更是名震中外，远销港、澳、日本、泰国、
扁豆面旗子汤饭
2024-01-06
扁豆面旗子汤饭：其实这种饭在半个世纪以前，是穷苦人家经常吃的一种汤饭，在当时缺粮少食，人们就拿一小把面揉和擀成薄薄的面皮，撒点盐，再放一些葱花和扁豆，煮熟后就汤面吃，它是一种家庭的主食，也叫贫民饭。如今在快节奏的生活中，有的主妇偶尔买些机制碎面，回家后随手做来
陆食
2023-12-31
陆食：我不知为何叫陆食，陆是何意，或许是陆的同音中的另一个字。但吃了十几年，别的泾川人或许吃了几十年，从此不知绿豆糕、月饼、公家造的南方糕点是何味。这是过年过事用的下酒碟子里摆的食物一种，以过年的陆食最为孩子亲近，和母亲的美丽、美德、美艺相系。原料只不过是玉米
大荔蜜汁轱辘
2023-12-28
这是一道久负盛名的同州名菜，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘，所以也把种用大油、淀粉适当配置，用煎油炸过，又勾以蜜称汁（今多用白糖）色泽金黄，外脆里嫩，香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。【蜜汁轱辘】绝对是正宗的陕
武功镇旗花面
2023-12-27
选用精粉制作，面条细而长，以大肉、鸡肉婉汤，蛋饼、黄花、葱白为佐料，酸味出头，是当地群众的一种传统食品是一种当地群众非常喜欢的面食，也叫一口香或起花面。一般用来招待贵客的，主要以优质面粉制作的面条为主料，汤料是以高汤辅以其
丽江汽锅鸡
2023-12-23
建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫汽锅，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，
太原八珍汤
2023-12-19
太原八珍汤：太原八珍汤，也叫太原头脑，是傅山先生根据药食同源的理论发明的，由肥羊肉、藕、山药等食材做成，有羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药，连同黄芪、良姜共计八宗，故名八珍汤，是太原一道传统汤菜，属于晋菜。熬煮好的头脑粘稠浓郁，看起来像白面糊糊。在盛好的汤
鸡肉烂饭
2023-12-16
其做法是把刚开口叫的公鸡用竹签戳死后放在火上把毛烧光，拔去毛根，掏去内脏，然后切块，放入冷水里煮。等水沸后放入大米、五茄皮、酸笋、姜、芝麻、辣椒、花椒、木浆子、香芭草、盐、苏子等佐料，边煮边搅，米煮成稀粥便成鸡肉烂