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面人汤艺术馆
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3101
条
松阳银猴茶
2023-09-01
松阳银猴茶:产品名称:松阳银猴茶产品产地:丽水松阳产品特性:色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、
汤
色清澈绿明,叶底嫩绿明亮产品简介:松阳银猴茶条索紧结肥壮、色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、
汤
色清澈绿明,叶底嫩绿明亮。畅销上海、江苏、安徽、北京等省市
羊肉滑脊
2023-08-26
奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊,用嘴轻轻吹一下
汤
面上翡翠般的香菜,和红艳艳的辣椒油,小吖一口滚烫的羊骨
汤
,鲜香扑鼻,香溢满口,用汤勺
黄蚬炒米叉子
2023-08-17
米叉子是由满族食品酸
汤
子演变而来的。酸
汤
子是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三
灞桥臊子面
2023-07-25
灞桥臊子面:灞桥臊子面历史悠久,称其为
汤
饼,苏轼在诗中也有描述,它以面条中加食用碱、臊子
汤
中用粉面勾芡为主要特色。打臊子时先将五花肉、冬瓜、黄花、木耳、红白萝卜、白豆腐、炸豆腐等食材切成丁放入锅内加调料炒熟盛出,再将早已煮好的骨头汤烧开,下白豆腐丁烧开用粉面勾
元豆泡糯米
2023-07-16
在当地十分受欢迎,是当地人必不可少的早餐食品,用猪骨
汤
浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成,根据个人口味放上葱花、辣椒酱。成品糯米粘滑,豌豆软烂,
汤
汁油润,豆
苏仙石鸭蛋干
2023-07-14
该品用豆腐干作原料,以炭火烘烤后投入配方独特的卤
汤
中卤制而成,卤
汤
使用年代愈久,其味愈醇。成品呈淡绿色或淡黄色,有臭鸭蛋味,但不熏不烈,食之清鲜爽口,
无锡毫茶
2023-06-25
无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,
汤
色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,
汤
色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的天下第二泉惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一
三鲜小馄饨
2023-06-23
所谓三鲜名堂皆在
汤
里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:
汤
烫、皮薄如纱,三鲜
野味火锅
2023-06-21
野味火锅:野味火锅制作工艺:将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架;酸菜切丝;河蟹去胶;鹌鹑一切两半;蛎黄择净杂质;粉丝开水泡好;将酸菜放入火锅底添煮好的野味
汤
,用调料尝好味;待火锅
汤
开后,配好
白封肉
2023-12-28
肉色洁白,
汤
冻明亮,肥肉不腻,瘦肉不柴,味醇芳香。
钱江源土鸡煲
2023-08-30
钱江源土鸡煲:钱江源土鸡煲钱江源土鸡煲:取农家土鸡一只加配料,用
汤
瓶搁在白炭火上炖制。
竹笋炖排骨
2023-08-29
竹笋炖排骨:竹笋炖排骨,不仅菜好吃,而且
汤
鲜美。这道菜的原料必须是马蹄笋,不能用毛竹、淡竹、麻竹等其他竹笋。
乾州鸡面
2023-12-27
乾州鸡面:用鸡脯肉加淀粉擀成面片,先焯后蒸,浇入虾米、木耳及调味品等制成的
汤
汁。色白肉嫩,
汤
清味鲜。乾州鸡面材料:嫩鸡脯肉500克,熟猪肉丝50克,干淀粉100克,水发木耳、葱丝各10克,生姜米5克,熟猪油10克,虾米5克,蒜苗丝6克,味精0.2克,精盐5克。
龙绕泥鳅煲
2023-12-18
此菜的做法很多,比如红烧泥鳅、煎炒泥鳅、泥鳅煲
汤
等等,最营养的做法就是泥鳅煲
汤
,味道鲜美,营养丰富。龙绕泥鳅煲取材龙绕泥鳅,配料、调料根据各自口味喜好来定,关键是不能煮久
知了肉圆子
2023-12-15
其做法是,将知了去掉双翅和腹部,与鸡肉一齐剁细,拌上糯米粉,以蕃茄汁做
汤
。蕃茄
汤
烧开后,将知了糊捏成肉圆子下锅,煮熟后盛入大碗中,撒上芫荽、小葱细盐等佐科,即可食用,味道鲜美可口,
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