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条
象棋云雾
2023-07-23
象棋云雾茶的成品特征是:条索紧细微曲,色泽翠绿油润,香气馥郁,滋味鲜爽回甘,
汤
色嫩绿清澈,叶底黄绿明亮。昭平县地处广西东部、桂江中游,山清水秀,历史悠久,文化底蕴深厚。昭平县自然资源丰富,茶叶是昭平县
思州绿茶
2023-07-09
思州绿茶,清香浓郁,
汤
清可口,为特优佳茗。岑巩县地处云贵高原向湘西过渡的低中山丘陵地带,西北高,东南低,具有低中山、丘陵、河谷、盆地相间出现的地貌,属亚热带季风湿润气候,年平均气温16.2摄氏度,降雨量1143毫
砀山黄桃
2023-06-28
砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑
汤
,酸甜适中。砀山县是全国优质黄桃生产基地。目前该县黄桃种植面积达12万亩,年产鲜桃4.8亿公斤,鲜桃日交易量突破了300万公斤,尤其是今年市场价格比去年同期上涨
哈尔滨熏鸡
2023-06-22
辅料:配制老汤标准是:清水100公斤,粒盐8公斤,酱油(原汁)3公斤,味精50克(
汤
的浓度在波美,5度左右,色浅加酱油,味淡加盐),花椒400克,大料400克,桂皮200克(这3种调料共同装入一个白布口袋,每煮10次
海蛎子
2023-06-18
鲜牡蛎
汤
素有海中牛奶的美誉。大连现年产量10万吨。牡蛎是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝
壶关西柏林豆腐
2023-06-14
壶关西柏林豆腐:壶关西柏林豆腐具有入
汤
漂、入油鼓、炒不散、口感鲜嫩、质地细腻、水煮不缩等特点。其高蛋白低脂肪,具有养颜健身之功效。西柏林位于壶关县西南边百尺镇,西柏林原浆豆腐已有500年传统制作历史,主要特点就是沿用手工制作工艺,原浆点制,不添加任何化学成份,
黄粱梦小米
2023-06-13
黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有代参
汤
之美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。黄粱梦典故始于唐代开元七年(公元719年,距今已有一千二百多年历史),可谓家喻
酸沙紫蟹
2023-06-10
酸沙紫蟹:原料:紫蟹数只(活河蟹代替亦可)制法:将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净,逐个切成两块蒸熟,码在盘内,勺打
汤
放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡,打花椒油,浇在主料上。特点:酸甜咸微辣,桔红色。
白汤杂碎
2023-06-09
具有肉质软烂浓香,
汤
色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味突出,成为现今很常见的小吃。
香叶尖系列茶
2024-01-11
香叶尖系列茶:香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,
汤
清叶绿,香气浓纯爽口,经久耐泡,是工作、居家、娱乐休闲、老少皆宜的四季天然饮品。,香叶尖系列茶,香叶尖系列茶简介,船山区特产
子长灌肠
2023-12-30
食用时有两种吃法:1、将切好的灌肠调入蒜
汤
。2、将切好的灌肠调入麻辣肠和麻辣肝。每种吃法都非常可口。
大荔枣肉沫糊
2023-12-28
大荔枣肉沫糊:大荔枣肉沫糊,源于唐代,是以当地三大宝之一的马牙枣为主料制作的,另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆
汤
、制沫糊三道工序熬制而成,其色红味甜,滑润可口,健脾开胃,老幼皆宜.(大荔县)
永善洋芋
2023-12-21
昭通洋芋吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、炸洋芋果、煎洋芋饼、炒洋芋丝、炸洋芋片、粉蒸洋芋、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋
汤
、洋芋焖饭、洋芋圆子......。
红烧溪鱼
2023-12-20
红烧溪鱼:
汤
汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口,食之回味无穷,属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有土腥味。
宫廷鱼糕
2023-12-12
因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可
汤
、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。
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