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韦竹平故居
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1403
条
赵双圈瓦刀斧头
2023-07-15
该产品具有不夹灰、不卷刃、轻便利使、面
平
好用等优点
苗族芦笙
2023-07-08
芦笙制作工匠分别居住在雷山县丹江镇的排卡村、方祥乡的
平
祥村和雀鸟村、桃江乡的桃梁村和年写村,这些村寨都位于大山之中,交通极不方便。制作芦笙,除了要懂得一定的乐理知识外,还要具备物理知识,了解力学原理
贵州白山羊
2023-07-08
该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽
平
,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
新金猪
2023-06-18
头中等大小,嘴长中等,耳微向前,颈短而粗厚,胸宽深,背腰
平
宽,长短适度,臀部丰满,四肢健壮。平均每胎产仔80
王馆子水煎包
2023-06-17
水煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料,故称三鲜并配制各种精制密料,面粉发酵,用传统大碱调制好包裹成形,在
平
锅里铺水慢火煎制,利水后成
新疆弹布尔
2024-01-06
弹布尔用整块薄
平
木板做面,上面有一对眉状音孔。用钢丝弯成尖形拨子卡在手指甲缝中固定,或弹或拨,弹拨交替,其声铿锵、悦耳,十分独
抓饭烧麦
2024-01-05
(3)将泡好的大米捞出倒入锅内,扒
平
(不要翻动,使黄萝卜在米下
喜洲破酥粑粑
2023-12-23
用平底
平
口锅刷上菜油置于栗炭火上,待油冒
锅贴乳饼
2023-12-22
然后在乳饼上刷上蛋清糊,塌上鸡泥,摊
平
,用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上,再刷蛋清糊,上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜
四鳃鲈鱼汤
2023-12-20
宋代孔
平
仲的《孔氏谈苑》记载:淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,以清
猪肺汤
2023-12-17
猪肺汤:猪肺汤猪肺,性味甘,
平
,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。功用:可用于一般人因秋冬气候干燥
锅粑粉
2023-12-14
铁制平底锅文火烧热后,抹上熟菜油,用木瓢或铁勺舀了浆汁,使之均匀地摊
平
在锅底,然后用木质锅盖盖上,少顷即可揭取食用。出锅的锅粑粉呈圆形,色泽翠
黄粑
2023-12-11
城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃,是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺,但又少有闲暇来做美食,所以一遇农闲,哪家做上一甑黄粑,便
平
添了几分节日般的喜
宝鸡茶酥
2023-12-02
宝鸡茶酥制作简单,以白精粉、猪板油、菜籽油、调料为原料,合面以油为主,用
平
鏊锅上烤下烙油煎而成,主要在于掌握火侯。做成的茶酥,色泽金黄,外皮酥脆、内层松软、油而不腻,入口酥脆味道美,层层落花放异香。
涠洲黄牛
2023-11-25
头长短适中,额
平
,角基粗圆,角呈八字。颈粗短而肉垂发达。涠洲黄牛原产于广西北海市的涠洲和斜阳两岛。涠洲黄牛为农产品地理标志产品。形态特征被毛分黄、棕、黑
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