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韦竹平故居
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条
广灵苦荞
2023-06-13
广灵苦荞:广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性
平
寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、
葱花大肉饼
2023-12-30
4、压平面剂,擀成片取馅,放在面片一端摊
平
,葱花放在
凤党
2023-12-26
凤党:党参属桔梗科党参属,党参的根为常用中药,味甘性
平
,具补气,益血,生津的功能,在我国各地皆有出产。凤县所产党参,芦头蜂窝状,俗称狮子盘头;芦下密集横纹,称蚕项;皮松肉紧,质地柔润,有弹性而易折,断面黄白相间,中间黄色,曲折环绕有裂隙和放射状花纹,称菊花心。
腌酸鱼
2023-12-23
人们在泸沽湖中捕捞到半斤大小的鲜鱼,便存养在木盆中,带回家后,先将鱼腹剖开,取出内脏,洗净血迹,展
平
鱼肉,便将鱼腹朝下分层放进陶罐中,放一层鱼撒上一层糌粑面、食盐、花椒、五香粉等佐料,装满后把坛子口封好,放在荫
青蛙皮
2023-12-23
青蛙皮:青蛙皮青蛙皮也称树蝴蝶,味淡、性
平
、口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味十足。酸
澂江藕粉
2023-12-18
澄江藕粉性
平
散装一级野生天麻
2023-12-10
散装一级野生天麻:天麻野生于贵州黔西北山区,生长于高寒山区的疏林下和竹林腐殖较厚处,本品味甘,性
平
,素有高参黔麻之美誉,自古为南方官吏对宫廷的贡品,具有较高的适用和药用价值.适用方法和功效:1,用天麻150克,鸡,或鸽子同炖,食天麻及鸡鸽肉饮其汤汁,长期服用可
芦兜粽
2023-12-07
芦兜粽呈圆筒状,粗如手臂,两头交错一字
平
口,配料也分甜咸两种,甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥,咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄
嵊州榨面
2023-12-04
嵊州榨面主要分布于崇仁、中南、黄泽、临城等区,其中以崇仁区为主要产区,榨面形似圆盘,条细而均匀,无毛刺和并条,蓬松
平
叠无断头,略呈半透明状,有光泽,风味好,具有韧而不硬、干而不易碎的特点。嵊
油条包麻糍
2023-12-02
油条包麻糍的制作工艺十分考究,制作时将新鲜滚热的麻糍
平
铺在两根刚炸好的油条上,根据口味撒上少许白糖和熟芝麻,然后将油条对折,形成油条包麻糍,之后放在白糖和熟
建昌鸭
2023-11-27
主产于
平
凉山彝族自治州境内的安宁河流域的河谷坝区等县市。德昌县古属建昌县,因而得名建昌
巫山庙党
2023-11-26
其味甘、性
平
,含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱、白等多种成分,
后安鲻鱼
2023-11-26
后安鲻鱼,体长稍扁,头部
平
扁,下颌前端有一突起,上颌中央有一凹陷,背鳍两个。后安鲻鱼四季均可捕获,秋冬为旺季。它是高档鱼种,海鲜补品,不但
南丹巴平米
2023-11-21
南丹巴平米:南丹巴平米是获得国家地理标识产品、无公害水稻产地、产品双认证的产品,其为南丹县巴
平
地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质,蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘,食味好、冷后不硬。地域范围南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、月里镇、罗富乡
观音绿荔枝
2023-11-16
果实中等大,卵圆形,单果重21~25克,果肩较
平
,龟裂片微隆,片峰平滑,缝合线颜色绿黄色,果皮黄红色,果肉细软、味
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