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2023-11-18

再将柚皮飞水、切片，与通干净的鱼肠、鲍汁同入铁板上者熟。师傅说，要挑鲩鱼的鱼肠，贪其多油，还要用陈皮和姜丝煎香才够香口。

2023-11-11

瓜形瓜质同澳洲西瓜相似，推测瓜种是该乡华侨从澳洲引进。东湖栽种

2023-10-20

2、将嫩肥鸭治净，取其净肉，切成同魔芋条相同的鸭条，入油锅炒至呈浅黄色时取出。3、炒锅烧热，先下花椒粒和豆瓣酱，炒出香味，加肉汤煮沸

2023-10-13

豆包子：将绿豆或豇豆加红枣煮烂，拌入适量的砂糖，做成球状，将发好的红薯面或白面擀成一个个小圆片（也可用手捏），包入豆馅，蒸熟即成；菜包子：其做法同豆包子，因其内包的馅是菜，故名。它有荤、素

2023-10-04

把金丝小枣洗净煮熟去汤，与青梅同洗净去核，雪成小条，拌入揉匀的面团。待蒸锅内水开，在篦子上铺好白布，将面团倒入，用手蘸水拍匀，再用小

2023-09-01

相传叶法善在松阳卯山炼丹修仙时，夏季常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食，人们将叶法善常食用的野草取名叫仙草。用鲜仙草放在锅里煮成汤汁，去渣

2023-07-31

其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。制作方法是：肘子先经燎毛、刮洗后，皮净质洁，然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。每道工序的操作十分精细，加上选料讲究，调

2023-07-27

其次，将洗净的糯米、红枣加入锅中，待水开后用小火焖至米熟，再在里面加适量白糖，同糯米、

2023-10-08

唐代大诗人杜甫从秦州经西和转道同谷（今成县）途中，曾游览八峰崖奇景，写下了《石龛》诗：熊罴咆我东，虎豹号我西。我后鬼长啸，我前狨又啼

2023-08-01

刘源题字刻位于天柱山风景区西关寨口处的一面崖壁上，石刻幅面向南，高约1.92米，宽约2.19米，自右向左竖书，共68个字，分9行，单线阴刻文曰：大宋咸淳元年（1265年）奉本朝阙命措厝山寨保聚生民十万余众答历十余年北朝军马累次攻打保守无虞民户春耕冬则入寨寨长同

2023-05-30

秦在万山中，九龙之秀崛然起，蔚然集，有不与众山同者，钟灵孕秀，人以归是山焉

2023-12-12

此事撩起了我的兴趣，今日特邀阜南精英论坛站长陈朋、摄影师竹庆中一同前去探访。陶片的发现地在杨大寨北面300米处，位于老公路西侧，这块地方被称作龙凤园

2023-10-10

而且水街盐宗祠可是国内唯一个同拜五宗的。它是由三座大殿组合而成的，今天就带大家来一一领略一下他的魅力首先映入眼帘中间主殿供奉产盐之宗夙沙氏、经盐之宗胶鬲、管盐之宗

2024-01-08

一天，夕丁捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在，把羊肉割开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟取出，与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时，觉有异香之

2023-12-26

创制于清咸、同年间。腊制工艺是：先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐，上压巨石，月寻取出，白天挂于阳光下晾晒夜间挤压，排除水分再用松木水加五香调料煮熟，拎出后再浸入驴油及原