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飞沙堰（溢洪道）
2023-10-31
飞沙堰溢洪道位于金刚堤尾部、离堆前端，长约200米，高2.15米，其作用是当内江水量较小的时候，拦水进入宝瓶口,起着河堤的作用，保证灌区水量。飞沙堰溢洪道又称泄洪道，是都江堰水利工程中第二大主体工程
深淘滩 低作堰
2023-10-31
深淘滩，低作堰是都江堰的治水名言，淘滩是指飞沙堰一段、内江一段河道要深淘，深淘的标准是古人在河底深处预埋的卧铁。岁修淘滩要淘到卧铁为止，才算恰到好处，才能保证灌区用水。低作堰就是说飞沙堰有一定高度，高了进水多，低了进水少，都不合适。
金刚堰
2023-05-12
南起桃园一巷，北至胜利街西口的金刚堰路，沿着汾河的流向，南北伸展，平坦开阔，它是太原城区汾河东岸的一条主要街道，长度接近四公里，宽度则逾45米。金刚堰路，得名于金刚堰，而金刚堰，追名索意，原本是一条防御汾河汛期泛滥的拦洪坝堰，根本不是一条街巷
七门堰
2024-01-11
七门堰位于舒城县西南七门山下，是我国古代著名水利工程，距今已2000余年。1960年在杭埠上游兴建了龙河口水库，七门堰灌区纳入杭北干渠配套工程，成为淠史杭工程组成部分。七门堰渠首在龙河口水库闭闸期间仍发挥引水效益。1984年11月公布为全县重点文物保护单位
古佛堰
2024-01-12
介绍古佛堰始建于乾隆25年，由彭山县令张风翥筑堰引水灌华阳、仁寿、彭山三邑田。堰首有人工凿石渠1200米，其中600米加盖后建成现古佛洞场镇街坊，又穿一300米隧洞绕山嘴向南，直至彭山县江口。至今仍灌三县13115亩良田
东风堰
2023-03-18
东风堰，即位于位于四川省乐山市夹江县境内的一处世界灌溉工程遗产，是四川省第一处世界灌溉工程遗产。东风堰位于长江三级支流青衣江夹江段左岸，是夹江县境内一座以农业灌溉为主、兼有城市防洪、发电及城乡工业、生活供水、城市环保功能的水利工程
青龙堰
2023-07-24
青龙堰（宋）：位于水南街道。堰坝进水口在松阴溪南侧与竹溪源交汇处，水渠自西向东，经独山脚、瓦窑头、水南、程徐等村，至横山村汇入黄坑源，全长7千米，灌溉面积186.5公顷。保护范围：整幢建筑四周向外延伸2米为保护范围
鹅儿堰
2023-10-05
鹅儿堰位于城固县宝山镇宝山村村委会西边约1500米处杨填堰的灌溉渠上，传说杨丛仪修建杨填堰时，为了确保堰渠行水的安全和灌溉宝山坡南面的300亩土地而修建。因堰整体建筑平面略呈鹅状、故名。整个堰的占地面积约300平方米
草堰酱肉
2023-12-24
草堰酱肉：草堰酱肉是陕西省汉中市南郑县草堰村的特产。草堰塘酱肉，黑里透红，香昧扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津。中国传统酱肉之乡位于南郑县草堰街，离县城以东2公里，汉中8公里，处在大河坎与周家坪之间的交通要道上。如果你走在南郑街头闻到一股香味，侧头一看，
大堰水牛
2023-07-17
大堰水牛：大堰水牛当阳市大堰牛养殖协会大堰水牛是湖北省优质水牛资源，1959年被湖北省农业厅、畜牧兽医科学研究所和畜牧兽医专科学校联合定为湖北省地方家畜良种。该水牛主要分布在当阳市淯溪镇大堰片（现八景坡村一带）。
宝堰香干
2023-08-26
宝堰香干：宝堰地方特产颇多，香干就是当地的传统特产之一。它是宝堰万源酱园的传统产品，价廉物美，分方圆两种，黑里呈黄，富有光泽，具有韧性，咸淡适度，香味可口，是直接食用或烹调配料的佳品。宝堰香干制作讲究，主要原料选用上好的黄豆，掺入适量的八角（每三十黄豆约掺八角
飞饼
2024-01-13
飞饼：飞饼RotiPrata印度飞饼也叫印度抛饼，是众多新加坡人早餐与夜宵的最爱。飞饼的一大独特之处就在于它独一无二的制作工艺。厨师就像是变戏法一样，他们用娴熟的手法把准备好的面捏搓成一个富有弹性的小面团，然后有节律地进行旋转式抛掷，就能变幻成一张薄薄的圆饼，