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马射尿
2023-09-03
马射尿在巍巍的六万大山余脉的山脚下，有一处鲜为人知的人间仙境：一股清泉从十几米高的石逢中喷涌而出，直泻谷底，清澈的泉水仿佛从天而降，山水哗哗啦啦清澈透明，清甜可口，驻足观看这里的风景奇特，奇石异水，风光旖旎，引来无数过境的人赞叹和留恋它的奇特风情
狗浇尿
2023-11-30
狗浇尿：狗浇尿，又称狗浇尿油饼，是青海地区流行的众多面食中的一种，是青海著名的特色面食小吃。青海当地人的饮食也多以面食为主，而狗浇尿是青海家喻户晓的民族特色油饼美食，是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食，有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。狗
濑尿虾
2023-11-17
濑尿虾：濑尿虾，别名虾蛄，又称富贵虾、琵琶虾，由于它被抓时腹部会射出无色液体，所以被称为濑尿虾。濑尿虾的汛期在10月至来年4月，这时的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。烹调法：一是将濑尿虾清蒸或水煮，去壳取肉醮酱、醋等佐料食用；二是用姜、酒和盐腌制，再放到油锅里油
射地
2023-11-28
射地：彝族风味菜，即肉冻。这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放
狗浇尿
2023-07-29
狗浇尿：又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿
狗浇尿油饼
2023-07-28
狗浇尿油饼：狗浇尿，又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。初来青海之人，一听狗浇尿还真弄不清到
射香
2023-10-29
射香：又名香獐。珍稀动物。主产于湘南、湘西一带山地，尤以新宁舜皇山最多，毛色深棕间桔红色，腹部黄白色，背上有两条醒目的白纵纹或椭圆花斑；体形较小，身长65~95厘米，体重8~13公斤。齿突出唇外向下微曲，姒蹊部有香腺襄，分泌一种皮脂状颗粒，既香，含有香酮等芳香
椒盐濑尿虾
2023-11-06
椒盐濑尿虾：濑尿虾又称富贵虾，琵琶虾等，虾蛄是其学名。虾里面的膏据说特别补，高蛋白质含量还能美容。外面的椒盐裹住油炸后酥脆的虾皮，非常入味。但尝过里面的肉质却是鲜嫩多汁的，淡淡的海鲜味，很柔软的虾肉，完全不像基围虾那种Q弹带嚼劲的感觉。难怪人们称椒盐虾为吮指虾
秘制濑尿虾
2023-11-09
秘制濑尿虾：秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。
射垛板栗
2023-10-02
射垛板栗：山东省临沂市沂蒙山区，地处内陆，气候条件宜人，非常适宜板栗的生长。而我处所在的垛庄镇，更是临沂市板栗的集散地.垛庄镇地处章丘市南部山区，面积129.7平方公里，辖5个办事处，42个行政村，人口3.2万，耕地面积1.9万亩，生态公益林面积12万亩，森林
射雀岗畈梯田
2023-05-17
射雀岗畈梯田位于海曙区石岭自然村射雀岗岭董家屋后的山岙中。层层梯田从山顶而下至爱中村董家屋后并围至南边山岙，今为董家屋后山岙该块地段。该梯田原属石岭人所有，根据其发族历史判断，该地梯田应于宋朝开始开垦
许昌射鹿台
2023-08-27
台前有石碑两通：一为清康熙年间许州吏目滕之瑚书射鹿台，另一通系清乾隆十二年立，碑文记载了许田射猎的史实。曹操迎汉献帝都许后，常陪同献帝到许田一带游猎，并建亭筑台，世称此台为射鹿台
姑射山仙洞
2023-07-08
位于临汾市区西20公里处的姑射山内。相传为尧王夫人鹿仙女诞生地，因春秋时期著名哲学家庄子的《逍遥游》中有藐姑射之山有神人居焉之语而出名。有北仙洞、南仙洞两部分。北洞有兴佛寺、云雾寺、王母阁等；南仙洞有兴隆寺、神居洞、碧岩寺、观音阁和戏台等庙宇寺观
姑射山风景区
2023-03-14
姑射（音夜）山位于汾西城西部边界，距县城30公里，海拔1890.8米。风光绮丽，四季宜人，山峰叠翠，树木葱茏，鸟鸣泉泠，松涛啸吟，大片的原始森林展现了大自然的原始风貌。日出而林霏开，云归而岩穴瞑，朝晖夕阴，气象万千，春秋时节登高揽胜，可壮观天地一消胸中块垒