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贵州织金农家土制烟熏腊肉
2023-12-11
木材熏制而成,食之肥瘦相宜不腻,味
美
异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。贵
新龙香猪腿
2023-12-09
新龙香猪腿:香猪腿是新龙地区的名产品,味
美
可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一孔,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
合肥烘糕
2023-12-08
烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味
美
甘甜,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。是合肥传统特产,历来被人们用作待客
锅巴肉片
2023-12-08
乾隆皇帝下江南,在江苏品尝此菜以后,曾御赐天下第一菜和平地一声雷的
美
临桂板鸭
2023-12-08
其味香色
美
,油而不腻,食后回味无穷,实为宴请及送礼佳品。而吃也
杭州猫耳朵
2023-12-07
面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味
美
。用500克的白面粉可制成900多个面瓣,再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲珑别致,
汝南涮牛肚
2023-12-07
汝南涮牛肚肚脆汤
美
、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。这一传统小吃以其独特的风味深受人们喜爱。我比较喜欢吃麻辣的,你喜欢
花石羊肉汤
2023-12-06
其肉汤食材丰富,汤浓味
美
,以其独具特色的风味,肥而不腻的口感,吃后让人赞不绝口的感叹吸引着八方来宾,成为禹州
泊头水煎包
2023-12-06
制作好的上等水煎包上下呈金黄色,,且两面都有香脆的纸状面片,吃起来外酥里鲜,口感甚佳,而且味
美
价廉,成为深受人们喜欢的食品。据
山桂牌广味香肠
2023-12-05
色鲜味
美
,回味滋浓。蒸煮
芽菜
2023-12-05
主要特点是香、脆、甜、嫩、味
美
可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素
芽 菜
2023-12-05
主要特点是香、脆、甜、嫩、味
美
可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素
沙河板鸭
2023-12-04
沙河板鸭以其色好、肉香、味
美
,深受消费者喜爱,成为远近闻名的沙河特产,是亲朋宴请的美味佳肴、相互馈赠的上等礼品。沙河板鸭都选用肥瘦合适,未下过蛋或未换过毛的沙河饲养的嫩鸭。宰杀后,去毛,剖腹取出肠肝,放入卤缸,
咸鱼饼子
2023-12-04
新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特,咸鲜味
美
。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道,它不仅鲜美可口,而且经济实
稍麦
2023-12-04
稍麦:稍麦(内蒙古地区读作ShāoMài或ShāoMěi),后来又写作烧麦、烧卖、稍
美
、稍梅、烧梅、稍卖等,是一种在内蒙古西部各城市流传很久、一直不衰的传统风味食品。稍麦是一种面制包馅的笼蒸点心,其外形束折如花,皮薄馅嫩,和中国南方地区的传统小吃烧卖外形类似,
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