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驴肉汤
2023-12-20
驴肉汤:驴肉汤是当地的传统小吃,采用的是新鲜的驴骨,加入了大蒜炖制而成,驴肉汤新鲜味
美
,汤肉分明,驴肉烂而不腻,汤色乳白,很多人喜欢吃。驴肉汤香味扑鼻,营养丰富,能够解心烦,补血益气,还可以缓解多年老损,是一种很受欢迎的健康美食。驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食
五仁月饼
2023-12-20
它具有配料考究、皮薄馅多、味
美
可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼
蛋黄青蟹
2023-12-20
中文名:蛋黄青蟹分类:浙菜杭帮菜口味:蟹香浓郁、味
美
可口流行地区:浙江杭
观音素麻花
2023-12-18
观音素麻花属于川渝麻花流派,经过纯菜籽油加老面粉和制而成,口感酥脆,拥有椒盐味、咸甜味、原味等多种口味,其色鲜味
美
,清脆可口,吃起来又酥又香
大理酸辣鱼
2023-12-17
大理酸辣鱼:大理酸辣鱼是云南大理一道传统名菜,也是大理大理白族待客最爱做的一道菜,此菜酸、微甜,味
美
鲜香,酸辣可口,百尝不厌。大理酸辣鱼发源地在双廊,经过数千年的演化积累,渔民们在烹煮鲜鱼的时候放入木瓜、辣椒、豆腐、洋芋等配料,逐渐的形成了这道大理传统美食。大
宝丰买根烧鸡
2023-12-17
宝丰买根烧鸡:宝丰买根烧鸡是平顶山宝丰县特色菜之一,为宝丰少数民族清真特色美食,以香、嫩、烂、味
美
而著称。买根烧鸡从清末传承至今已有一百多年历史,其工艺制作独特,五味俱全,肥而不腻,骨里透香,原料选用生鲜活柴鸡,老汤内有二十余种天然名贵佐料,煮后香味四溢,满巷
香竹烤饭
2023-12-15
香竹烤饭:香竹烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形
美
划一,而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而居,云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必
自贡火边子牛肉
2023-12-15
自贡火边子牛肉:火边子牛肉是古老盐都四川自贡市汉族传统名菜,以质优味
美
、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。火边子牛肉鲜味悠长,来自贡的客人只要尝一口,
雁南飞茶田鸭
2023-12-15
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉
美
,就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
黄鱼海参
2023-12-14
这道菜,具有鱼肉嫩滑,海参绵糯,色彩淡雅,味
美
鲜香的特点,且老幼皆宜,佐酒下饭俱佳。此菜含有丰富的蛋白质、磷、钙、铁等多种成分,且海参具有补肾壮阳,益气补阴,通肠润燥之功效,是一道营养丰富的名菜。因黄鱼含有
镇远陈年道菜
2023-12-14
由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈
美
,因而又称陈年道菜。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到
八宝娃娃鱼
2023-12-14
从孟夫子的鱼我所欲也到范仲淹的但爱庐鱼
美
,有多少名人骚客赞美过鱼。但是当人们品尝了贵州名菜八宝娃娃鱼后,一定会觉得会当凌绝顶,一览众山小了娃娃鱼学名大鲵,是生活在深山溪水中的一种两栖类动物
黄金肉
2023-12-13
而这道
美
肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。中文名:黄金肉外文名:Goldm
四洞沟“虫茶”
2023-12-13
虫茶富含营养物质,味
美
可口,
全锅羊肉汤
2023-12-13
全锅羊肉味鲜而无膻味,味
美
难
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