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鱼包
2023-11-19
鱼包：鱼包称为东江鱼包，一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成，以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料，再配上汤，味道极为鲜美、爽滑可口，很受食家推崇，为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。南岗鱼包在制作上极为讲究，先将鲮鱼削去鱼鳞
开江鱼
2023-12-19
开江鱼：每年春季，东北大地冰雪消融、万物复苏，江河的冰层也逐渐融化，在江面上形成的冰排浩浩荡荡顺流而下，这就是开江。人们将捞捕的第一网鱼单独成菜，称之为开江鱼。这些鱼经过整个冬季，体内的脂肪已经消失殆尽，其肉质变得非常紧密、不肥不烂，烹调得当，滋味鲜美，难以形
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久，数百年来
春鱼
2023-10-22
春鱼：赤壁市新店镇的新溪河(潘河中下游的一段)出产一种奇特的小鱼，名曰春鱼，成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。春鱼每年在一定的时间内，在一定的河段上悄悄地来，也悄悄地消失，时间、地点、数量均有一定规律。据每年人们所能捕捞到的，一般不过2500公斤(干品)。春
酸汤鱼
2023-12-15
酸汤鱼：酸汤鱼苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料，最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤自然发酵或者用食材本身的酸味来调制，而用酸汤烹制鱼肴是贵州人最爱，很久以前就逐渐形成了，成菜后，
巴鱼
2023-06-18
巴鱼：巴鱼巴鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色
独库公路每年什么时候开放
2025-02-03
独库公路被誉为是中国最美的自驾游公路，整条公路的周边风景以及公路的自驾游体验都是非常优质的。但是由于天气和地理位置的原因，这条美丽的公路并不会全年的开放，每年的开放时间都只有短短的几个月，那么独库公路每年什么时候开放呢。
丰鱼岩
2024-08-18
位于桂林荔浦县城16公里，三河乡东里村，因岩内地下河盛产油丰鱼而得名。该溶洞贯穿九座大山，全长5．3公里。洞中小厅连大厅，最大厅25500多平方米，岩洞内有3．3公里地下河可乘舟揽胜，是国内外罕见的奇特大溶洞
铜锅煮鱼
2023-12-18
铜锅煮鱼：铜锅煮鱼是湖边渔民的家常菜。铜锅轻巧，传热又快，渔民去海边拿鱼，在沙滩上或鱼洞岩石旁，以三块石头做灶，再把铜锅架在石头上，舀清冷的海水或泉水入锅，将活蹦乱跳的抗浪鱼放入锅内，盖上锅盖。随着水温上升，鱼儿频频用头顶锅盖，之后就悄无声息了。这时，放入葱、
玄天洞石塔
2023-10-14
玄天洞石塔鹤壁市玄天洞石塔位于盘石头水库库区内的淇河岸边，始建于元朝，重建于明代正德年间，1986年11月被公布为省级文物保护单位。玄天洞石塔原名玲珑塔，是我省现存最大的一座楼阁式石塔，也是中原地区保存最完整的大型青石塔，是省重点文物保护单位
多布库尔自然保护区
2024-07-29
黑龙江多布库尔国家级自然保护区位于大兴安岭主要支脉伊勒呼里山岭南部，嫩江的上游。行政区划上属大兴安岭行政公署,保护区总面积128959公顷。地理坐标为北纬50°19′～50°43，东经124°18′～125°04′
禾库排云碉楼
2024-04-05
碉楼是一种防御性建筑，从其建造来看一般分为两类，一类是民众集资修建，用以保护全村人的生命与财产安全，另一类为私人所建，如齐心石板寨碉楼、禾库排云碉楼，其用途均为战时防御设施
瓦片鱼
2023-12-07
瓦片鱼：近日，三国时期的美食瓦片鱼经人挖掘整理重现百姓餐桌。据史料记载，瓦片鱼乃三国时期名将张飞镇守阆中时所发明，在川北阆中地区已有上千年历史，但目前几近失传。章武元年(公元221年)张飞任巴西太守，驻军阆中，他发动军士垒石成灶，汗瓦为鼎，茅草为薪，炙烤鱼食、