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临朐悬泉寺
2023-08-17
悬泉寺位于石家河乡崮山村南1华里许。寺庙全无，仅存无碑一，清碑二，所在文载，元朝以前建寺，后坍塌，元朝至元十三年(1276)后修复。清乾隆二年(1737)有佛殿、宝阁、韦陀室、僧房等建筑。乾隆四十四年(1779)、同治八年(1869)均曾修葺。民国后期渐废
新罗第一泉碑刻
2024-01-15
新罗第一泉碑刻位于福建省龙岩市新罗区东城街道龙川东路下井巷北，为地下涌泉，始发现时间不详，明万历十七年（1589），知县吴守忠题写楷体新罗第一泉石碑，民国三十年，张策安题写楷体新罗第一泉石碑
开江宝泉塔
2023-09-20
开江宝泉塔（开江县）宝泉塔始建于明代，位于开江县城西五公里的普安镇宝塔坝西北，达万开宣公路交叉口以北800米的宝泉山上。与相距2公里的金山寺对山相望，四周田野山光水色，修竹茂林相绕，白塔亭亭玉立于绿波浩渺，千顷腴田之中，乃万宝之泉
云泉酱制品
2023-12-17
云泉酱制品：云泉酱制品楚雄市酱菜厂选用优质蚕豆，辅以漂泉之水，采用精心酿造的曲料，加配多种香料，运用低温发酵工艺酿制，历经一年乃成的云泉油豆瓣酱，酱色油亮、香气浓郁、鲜辣爽口、风味独特，佐餐令人食欲大增，调味则使所烹菜看色味倍增，深受国内消费者称誉。
墨玉河
2023-04-22
墨玉河亦称喀拉喀什河，因出产墨玉而得名，生产的墨玉是雕琢玉器的上等玉。墨玉河发源于喀喇昆仑山，全长808公里，墨玉河自西南向北流经墨玉绿洲，在阔什塔什与白玉河汇流成和田河。墨玉河年径流量21.9亿立米，灌区有6.7万公顷耕地，53万人受益
湖水煮湖鱼
2023-10-25
湖水煮湖鱼：要想湖水煮湖鱼烹制得好，首先得选好主料——鱼。按渔民的话说，用鱼要一野二活三小四杂：野即选，用湖中自然生长的野生鱼；活即取刚出水的，去鳞和内脏洗净放入锅内煎炸时还活蹦乱跳；小即用，鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫猫狗尽蹲，并且鱼的个头要基本差不多
紫菜鱼卷
2023-11-10
紫菜鱼卷：紫菜鱼卷主料：日本紫菜2张（约20厘米20厘米），鲮鱼胶4两（约160克），洋火腿7（约28克），西芹1条。配料：调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，生抽1汤匙，生粉1茶匙。做法：1、将调味料放入鲮鱼胶里顺一方向拌匀。2、压平咸蛋黄切丝，西芹去老筋切成
香菇鱼饼
2023-09-22
香菇鱼饼：配料:鳜鱼250克。鸡蛋100克香菇（鲜）15克菠菜25克。盐15克淀粉(玉米)30克味精3克香油5克菜籽油50克猪油（炼制）15克特色:此菜亦叫香菇鱼饼，是赣州地区名肴，制作精细，色泽艳丽、柔软适口，鲜香而咸，半汤半菜，是高档宴席上的佳肴。操作:1
鉴湖鱼味
2023-09-04
鉴湖鱼味：鉴湖鱼味是浙江绍兴菜，咸酸甜辣，鲜香可口。主料：草鱼500克。辅料：红辣椒50克猪肉(瘦)25克淀粉(蚕豆)30克。调料：白砂糖40克姜1克黄酒30克小葱5克醋30克大蒜5克盐2克味精1克香油15克猪油（炼制）50克。做法：1、草鱼宰杀治净，片取净肉
酒蒸跳鱼
2023-12-18
酒蒸跳鱼：酒蒸跳鱼是台州特色名菜之一，属于浙菜。酒蒸跳鱼是选用台州三门特产跳跳鱼制作而成，跳跳鱼又称弹涂鱼，肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此曾被日本人称为海上人参，特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻，故又有冬天跳鱼赛河鳗的说法。酒蒸跳鱼制作简单，
过桥丁贵鱼
2023-11-10
过桥丁贵鱼：过桥丁贵鱼说实话，西江鱼这个名字还是第一次听说，是广东省内西江中产的鱼，有很多品种，做法也不尽相同。天水怡阁首推的是过桥丁贵鱼，该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种，有些生僻，过桥的做法则再熟悉不过了，用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤，至少熬煮三
中堂槎滘鱼包
2023-12-08
中堂槎滘鱼包：中堂槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统名点，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制，据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚，影响内馅的味道，便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。槎滘与新塘仅一河之隔，两者的生活
神泉寺遗址
2023-03-25
神泉寺遗址年代为旧石器，位于阳高县东小镇神泉堡村东南。2018年12月25日，神泉寺遗址被公布为阳高县县级文物保护单位。保护范围：以文物本体为界，四周各向外延伸100米。